城市獨有的中式糕點,漢中有核桃饃,最後一種被評為南京最好吃的

2020-12-17 愛吃肉的小腦斧

每個城市都有其獨特的城市印記,不管是景點還是歷史民俗,有時候飲食文化也成為了一個城市的代名詞。個人不是很喜歡吃甜品或者各種糕點,但是身邊的人都很喜歡也會給自己強勢安利。今天我們來看看那些城市獨有的中式糕點,不是說別的城市吃不到,在網際網路發達的今天網購特別方便,但是這些可能已經成為這個城市的特色了。

漢中的核桃饃,作為陝西人沒有吃過。核桃饃是用麵粉和核桃烘焙而成,外殼酥脆,色澤金黃,吃起來應該還有淡淡的核桃香。據說這個是清朝光緒年間,慈禧避難時候吃的貢品,原來有這麼大的來頭,也是很厲害,這種最好是在本地買,現做現吃口感比較好。

江南地區的青團,好像一度是網紅食品啊。用拌了艾草的糯米粉揉成糰子,裡面包上各種餡兒,有淡淡的青草氣息,小編之前吃過室友從家裡帶來的糰子,很好吃。清明時節好像比較流行的一種重視搞點,在江蘇有些地方甚至還有很多人排隊就為了吃到網紅的青團。

廣東的叉燒酥,叉燒這個好像是港式餐飲中比較有名的。有網友說叉燒酥是廣州最有特點的糕點,金黃酥脆的表皮包裹著香噴噴的叉燒,很有食慾。這個應該是鹹的了,不喜歡吃甜的東西或許可以嘗試一下。

這個好像叫白露,是一家專門做糕點的店子裡很有名的點心,為了避免打廣告的嫌疑所以就不說叫什麼了。白露,名字聽起來倒是挺文藝的。食材上採用了白鳳豆和法國淡奶油的搭配,並且加入了雞蛋,入口微甜不膩,沒有傳統糕點的油膩感,讓人唇齒留香。這個網友還說最後這一種是在南京吃過最好吃的糕點。

清明時節快要到了,是網友都選擇出去踏青的時候,買一些糕點備著,不管是自己吃或者送人都是不錯的選擇。這些城市獨有的中式糕點,你們吃過幾種呢

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  • 漢中除了油菜花節,其實還藏匿著一個世外桃源呢!
    >剛好那時正值4月初頭,也是被譽為「中國最美油菜花海」的漢中油菜花節繁盛之時,加上朋友圈裡從3月初就時不時曬有油菜花海美美的照片,就又一次勾引我迫不及待的想去看看。西安至漢中,260多公裡的路途,用了1.5小時就到漢中市了,然後改乘汽車到寧強縣,到縣城時天色已晚,我倆就在寧強縣找個賓館住下來,第二天睡了個懶覺直到11點,下午接著坐了將近4小時汽車,一路顛簸終於到青木川鎮。青木川小鎮位於陝甘川三省的交接點,古時有一腳踏三省,雞鳴三省的美譽。
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    我愛漢中的歷史文化 漢中兩漢三國文化底蘊厚重 自然風光獨特秀麗 漢中自古被稱為 「天府之國」、「魚米之鄉」 有「漢家發祥地,中華聚寶盆」之美譽
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    調入油辣子、精鹽、醋、醬油、蒜泥等佐料,配上黃豆芽、土豆絲、菠菜等時令小菜墊底子,熱氣騰騰、香飄四溢的漢中麵皮讓人垂涎欲滴。 4月4日上午 「公主杯·漢中麵皮」大賽 暨首屆漢中麵皮飲食節 在南鄭區漢山廣場開幕 來自9縣2區經過初賽選拔的40支隊伍參賽。
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  • 比馬卡龍好看又好吃的中式糕點,都有點不忍心下口,別有風味
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  • 國內超有名氣的中式糕點,六種美味個個經典,比西式點心還可口
    國內超有名氣的中式糕點,六種美味個個經典,比西式點心還可口!一起來了解一下吧!首先就是大名鼎鼎的桂花糕,想不很多人都吃過了!桂花糕本身就是一種非常風雅的食物,就是用糯米和桂花一起做的點心,不僅軟糯可口,而且帶著桂花獨有的芬芳。桂花糕的顏值也是超高的,絕對不輸西式點心!
  • 好看又好吃的小點心,比馬卡龍好看也要好吃的中式糕點來了
    當馬卡龍和cupcake「攻佔」了國內新人的甜品臺,中國風在很多時候僅僅成為了一種設計元素,傳統的外表下包裹的是西式甜點的內裡。但是,需要承認的是,中國的飲食也有著滿漢全席式的華麗大氣,但「小而美」才是中式甜品的精髓氣質,儘管有些中式傳統點心在今天已然不那麼常見了,一旦把它們請回婚禮的甜品臺,高超的顏值只怕比馬卡龍還搶鏡!所以,好看又好吃的小點心,比馬卡龍好看也要好吃的中式糕點來了!
  • 中式糕點要大火?濟南這些中式糕點店你吃過幾家?
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    現在有的人都說中式的糕點是越來越不如西式的糕點了,但是今天我們說的這些中式糕點可以讓你口水流一地,我們中國的傳統特色糕點也是非常的好吃的!中式糕點1. 京八件京八件還有一個名字是叫「八大件」,這個糕點是北京的一個特產。