自從學習做中式點心後很少在開烤箱了，現在想想大約有半年沒有動過了，以前20斤蛋糕粉、麵包粉的半年就要用完了，現在過了大半年還有好多沒有開封，中筋粉到買了一回又一回，過年回家索性從家裡背了20斤回來，自家產的最安全，這次早餐算是我19年的的第一烤，得好好做一下。
現在我們對於飲食的追求不再是吃飽肚子就好了，生活水平上升後，追求更多的是健康飲食，更喜歡返璞歸真什麼綠色產品、粗糧等等來越來越瘦歡迎，也越來越注重生活品質，生活在農村的我們一起都是莊稼地有什麼就吃什麼，現在也會注意一些飲食，像燕麥片以前都不吃的，覺得沒有味道沒什麼好吃的，現才知道可以和牛奶什麼放在一起吃，味道馬上就變了，不但好吃很能飽腹。
早上一碗燕麥片就能量十足，也不會覺得餓，裡面還有水果和果乾，一早的營養都搭配齊全了，做起來也不是費勁，差不多20分鐘就能搞定了。
食材：燕麥40克，牛奶50克，雞蛋1個，香蕉一根，葡萄乾適量。
小家電：烤箱。
製作過程：
1、燕麥、雞蛋、牛奶一起放在烤碗裡攪拌均勻。
2、把香蕉一半切成片用來裝飾表面，一半剁成泥和燕麥混合在一起。
3、把香蕉泥和葡萄乾一起加入燕麥裡，攪拌均勻。
4、最後在表面鋪上香蕉皮，放入預熱好的烤箱180度15分。
烤箱的燕麥配上甜甜的香蕉和葡萄乾味道也挺好的，而且很厚實，覺得有點像加入各種材料的燉蛋很厚實，又有點像能量棒，打算沒有能量棒那麼甜，總體味道還可以的，尤其表面烤過的香蕉味道很好吃，我家寶貝就把表面的香蕉都吃了。
最後謝謝大家耐心的看完，也希望大家常來小坐，不要嫌棄我的囉哩八索，我會時不時更新一些食譜，和大家一起分享，喜歡的朋友可以留下你們腳印，如果有想吃的，想做的也可以跟我說，我們一起學習。