最近我真是勤儉持家，總教你們省錢了，超市得賣5塊一根的奶酪棒，在家5塊能做一大堆，一樣的味道，造型更可愛，做起來也很簡單。
奶酪的體積小，能量高，營養素高濃縮，很適合寶寶吃。由於經過了微生物發酵奶酪中的蛋白質，非常容易吸收消化，很適合嬌嫩的寶貝用來補充營養，且奶酪中的脂肪含量合理，可促進寶寶智力發展。
【奶酪棒】
【食材】
芝士50克、 純牛奶，砂糖15克、吉利丁片10克
【做法】
1.吉利丁切片，泡在冰水裡。
2.純牛奶、細砂糖、芝士放入奶鍋。
3.小火加熱，攪拌到芝士融化。
4.離火 ，放著冷卻。
5.把吉利丁片擠出多餘水分。
6.放入牛奶中攪拌均勻，溫度不要超過60度，否則吉利丁片會凝固。
7.過濾倒入容器。
8.模具插棍。
9.模具倒入過濾好的牛奶。
10.放入冰箱冷藏4個小時，脫模即可。
11.奶酪棒就完成了~軟嫩Q彈，非常好吃。這回娃兒再炒著吃奶酪棒，就不用去超市啦，自己在家就可以搞定。