在家自製孩子愛吃的奶酪棒，口感Q彈，奶香味十足，孩子超喜歡

今天分享大家一個孩子都愛吃的奶酪棒，我經常在家給孩子做。孩子最愛吃奶酪棒了，口感Q彈，奶香味十足。自己做的還更加健康，孩子吃得開心，媽媽放心。一直想出一個奶酪棒的教程，但是每次等我做完，孩子都等不及我拍照，馬上就吃光光，今天終於有機會了，就把做法步驟分享給大家。

自製奶酪棒的做法非常的簡單，想給孩子吃點好的，各位家長們都可以自己在家給孩子做。外形非常的可愛，可以做成各種各樣的形狀。咬一口像果凍一樣q彈，濃濃的奶香味在嘴裡化開，特別的美味享受。

那接下來就把奶酪棒的做法分享給家長們，喜歡的話可以做給孩子吃哦。在家自製孩子愛吃的奶酪棒，口感Q彈，奶香味十足，孩子超喜歡。

【奶酪棒】

食材：80g牛奶、1片芝士、8g吉利丁片、5g白砂糖。做法步驟：

第一步：準備好所有的食材，模具中放入紙棒備用；吉利丁片放到冷水中浸泡10分鐘左右，將其泡軟，大家注意吉利丁片一定要用冷水浸泡，用熱水的話吉利丁片會溶解。

第二步：將牛奶和白砂糖倒到奶鍋裡，開中火煮2分鐘，用刮刀不停的攪拌，熬煮至白糖融化，然後放入芝士片，用刮刀繼續攪拌至芝士片融化，然後關火。

第三步：將牛奶晾涼至50度左右，60度以下，然後將泡軟的吉利丁片撈出，放到奶鍋裡，用刮刀攪拌至吉利丁片溶解。

第四步：吉利丁片溶解之後迅速將牛奶倒到準備好的模具裡，一定要趁熱倒進去，不然冷卻了就會凝固了，放冰箱冷藏4個小時，凝固脫模，我們的奶酪棒就做好了。

小貼士：

1、家裡沒有模具的媽媽們，可以用玻璃保鮮盒或者深口的碗進行代替，冷卻凝固後切成合適大小的塊就可以了。

2、加入吉利丁片之前一定要把牛奶晾涼至50度左右。

這樣做好的奶酪棒味道和外面賣的完全一樣，口感非常的q彈，奶香味十足，非常的好吃。自己做的還更加的健康，孩子超喜歡，各位家長們記得試試哦。

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