教學優勢：專業 | 嚴謹 | 創新 教學專享：小班教學 | 優質點評
師資力量：教學經驗豐富 | 資深烘焙導師 授課產品：融合新時代潮流 | 賦予新時代審美
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陳豔
2012~2013年創立個人門店及私房烘焙工作室。
2015年上海巴黎貝甜任西點主管。
2016~2017年在西南知名烘焙培訓機構任教務主管及西點、法甜主講老師。
2018年至今加入成都焙研公社培訓中心西點主講老師及教學主管。
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張冰
2015年從事西點行業，先後在南京啦滋多啦滋甜甜圈、德南麵包房任烘焙師。
2016年~2017年在成都藍甜西點烘焙培訓中心任法甜助教一職。
2018年至今在成都焙研公社西點培訓中心任法式甜品和精品西點老師一職。
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梁海軍
從事西點行業15年，先後在北京好利來，成都洲際大酒店任職裱花師。
2004-2009任好利來車間主任。
2009-2011年擔任愛達樂成都區裱花主管。
2011-2014任沁園裱花培訓師。
2015-2017夏侯在多家培訓機構擔任裱花主講老師。
2018年至今在焙研公社擔任主講老師。
特長：韓式裱花，奶油裱花，生日蛋糕研發與製作。
教學優勢：專業 | 嚴謹 | 創新 教學專享：小班教學 | 優質點評
師資力量：多次國內外進修學習 | 教學經驗豐富 授課產品：融合新時代潮流 | 賦予新時代審美
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李鑫
2014年在綿陽愛達樂任西點師。
2015年在好利來任裱花師。
2016年師從韓國裱花大師，學習韓式裱花的自然花型系列。
2017年在成都知名冷餐工作室任西點師。
2018年至今在成都焙研公社西點培訓學校任韓式裱花主教老師。
教學優勢：專業 | 嚴謹 | 創新 教學專享：小班教學 | 優質點評
師資力量：多次國內外進修學習 | 教學經驗豐富 授課產品：融合新時代潮流 | 賦予新時代審美
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趙雲川
2014.02-2015.01：在麵包路任職烘焙師一職。
2015.03-2016.05：在成都市米蘭咖啡任餅房主管一職。
2016.07-2017.12：在德式手工烘焙任烘焙主管一職。
2018.04-2019.02：在歐絲蒂烘焙任烘焙麵包老師一職。
教學優勢：專業 | 嚴謹 | 創新 教學專享：小班教學 | 優質點評
師資力量：教學經驗豐富 | 資深烘焙導師 授課產品：融合新時代潮流 | 賦予新時代審美
西點的製作講究選料、搭配、造型、烘烤蒸製的溫度、時間等。既要好吃，又要好看，還要有創意。
裱花蛋糕包括花卉蛋糕、卡通蛋糕、網紅蛋糕、節日祝福蛋糕以及各種蛋糕裱花裝飾製作。款式精美、造型各異、內容全面呈現出的精美蛋糕。
韓系裱花花型的調色，混色，根據蛋糕圖片色系進行色彩比例分配與搭配顏色的暈染、加深、提亮、降暗、色彩的互補運用。
首席麵包的魅力就在於手工研製配合以攪拌 → 發酵 →分割 →
滾圓 →鬆弛→造型→最後醒發→烘烤→冷卻→包裝精製而成。