桂圓蓮子銀耳糖水
這個蓮子桂圓紅棗銀耳糖水很適合，銀耳含有大量的膠原蛋白，紅棗可以補血，對於女性朋友來說，這個糖水不僅好喝還可以起到美容的作用。
原料：銀耳、紅棗、蓮子、桂圓、冰糖。
做法步驟：
第1步、準備好材料，洗淨備用。蓮子可以提前浸泡2小時。
第2步、銀耳用清水泡發後，剪去蒂部，撕碎成小朵；
第3步、將銀耳倒入鍋中，加入清水熬煮，大火煮開轉小火慢燉30分鐘。
第4步、將紅棗、桂圓、蓮子和冰糖入鍋中熬煮，至少30分鐘。
第5步、完成啦！晶瑩剔透有木有！
小貼士：
1.最好把銀耳的膠質能夠煮出來，這樣營養會更好。2.如果放蜂蜜，一定等糖水放涼後再加入，以免破壞營養。3.蓮子要想軟糯，可以浸泡後，和銀耳一起煮。
來自 美食天下 味谷的養生廚房 的作品。