美味廚房:蓮子百合銀耳糖水,適合現在這個乾燥的季節

2020-12-22 美食八通天MP

秋天其實是一個非常乾燥的季節,我們人呀,總是會感覺到口渴,就是嘴唇會幹燥,這個時候呢,是不是需要給自己煲上一個潤肺的糖水呢?下面這道蓮子百合銀耳糖水,請笑納!

食材與調料:幹蓮子50克,鮮百合50克,幹銀耳30克,紅棗6顆;枸杞子20粒,冰糖150克(食材為五人份)

製作:

1、蓮子、紅棗提前六小時以上浸泡,蓮子浸泡透洗淨撈出控水;紅棗洗淨切開;鮮百合取嫩白部分,洗淨備用;

2、銀耳洗淨,清水浸泡一小時,掰成小朵備用;

3、準備瓦鍋,放入蓮子、紅棗、銀耳,加入足量清水,扣蓋大火燒開轉小火煮四十分鐘;

4、起蓋,放入鮮百合大火煮兩分鐘,放入枸杞子,即可盛出享用!

百合和蓮子是可以去火的喲,但是呢,切記一點的是,一次性不要吃太多喲,尤其是女性在自己的生理期間是不可以吃這兩個的,知道嗎?

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