筆人一直認為搞農業貪多貪大嚼不爛，很多的大規模農場都是在賠錢經營，這樣是不能持續長久發展的。在這樣一個競爭瞬息萬變的環境中，很多的大農場虧本關張比比皆是。
每每和一些想投身農業的朋友們聊起開辦農場之事，我總是建議他們要先小面積發展，不要貪多求大，一旦失敗損失慘重。今天，就跟大家聊聊給你一個10畝的地塊，如何來規劃一個可以贏利的小型農場。
一、先定位後規劃
很多想開農場的朋友打電話說看中了一個地塊想搞一個農場，看看如何給規劃一下，但是具體想種什麼，養什麼一問三不知。一般遇到這種情況我都是奉勸先去做市場調查，做好自己經營的定位，然後根據運營的需求在做相應的規劃，農場建成什麼樣?如何來規劃設計。
我們具體要做成什麼樣的農場，要根據我們的地理位置、周邊條件、個人具體情況多方面考慮。比如：距離城區近可以考慮引入餐飲；距離城區較遠可以考慮餐飲加住宿；另外還要考慮自己打算投入多少，期望收入多少，我們自身的優勢在哪？劣勢在哪等等都要考慮在內。
首先，小型農家樂不建議做，因為目前全國做農家樂的已經很普遍，整體比較低端，一般提供餐飲、棋牌、垂釣等，設施簡單，衛生條件差。
第二，建議不要做景觀型農場，因為景觀型農場需要打造各種景觀，基礎設施、硬體設施投入太大，資金閒置浪費大，收入單一，投資大回報慢。
第三，不要做生產型農場，因為只有10畝土地，場地有限，只做生產的話產出有限，沒有更大贏利空間。所以一定要以特色產品生產經營為基礎，發展休閒、娛樂、餐飲、度假等項目，把生產、消費、休閒融為一體。使得農場即使生產場所又是消費、休閒場所。這樣既滿足了產品的消費升級又使得前來遊客充滿了對鄉間田園風光的眷戀。
二、拼不過資源拼創意
同大農場相比，小農場資源相對匱乏，在這種情況下如何經營就成了小農場主比較頭疼的事情。
但是，通過對多個小農場經營成功的案例進行分析，我發現小農場靠創意進行發展更容易取得成功。
比如水果採摘，例如草莓、葡萄、西瓜、甜瓜等等採摘在國內都非常普遍，成為很多都市人節假日到鄉村旅遊觀光的首選，但是整體也存在一些問題。
1.雷同情況比較嚴重，品種比較單一、品質參差不齊、組織比較簡單。
2.基礎設施配套差，比如缺少休息座椅、洗手盆、採摘籃等。
3.服務級別低，缺乏精美包裝等。
其實，農場中除了賞花、觀果加採摘外還可以加入許多文化元素在裡面。
比如，打造果樹認養，能夠見證孩子、家庭或企業的發展成長曆程；對於中高端的市場，可以在水果上印字，做成專屬的水果；將與水果有關的一部專著、一個典故、一條成語……作為文化內容，打造講故事的主題果園。
再比如果蔬大棚，這幾乎在每一個農場都可以看到，大棚內主要是種植一些反季節果蔬植物搞採摘項目，你比如葡萄採摘、草莓採摘等等。企業可以通過認養定期組織員工到大棚內進行活動。但是無論哪種形式都存在同質化、產品單一的問題，很難使遊客或公司員工長時間逗留，增加消費。
我們可以另闢新境在大棚外形及環境上找思路，在保證大棚功能不變的基礎上，可以將大棚賦予藝術氣息，如城堡大棚、彩塑大棚等等，增加大棚的觀賞性和趣味性。
給小農場規劃提供幾個思路可以參考一下：
首先我們應該選擇分期建設，輕資產滾動式發展是比較安全和靠譜的。
一期要想方設法如何來快速引爆，可以加上一些如兒童遊樂、戶外運動、自然教育、萌寵樂園等項目。
二期要進行精耕細作，可以陸續開展農耕歷史博物館等項目。
三期要在前兩期的上面做到錦上添花，比如可增建一些民宿、冬夏令營宿舍等項目。
在消費的設計上，可分從三個方面入手：
第一，基礎消費方面——餐飲、住宿、採摘；
第二，品質消費方面——鮮榨果汁、有機農產品、特色農家菜、原產地特產等；
第三，體驗消費方面——自製果汁、果酒、撿雞蛋、拔花生、挖紅薯等等。
此外，要學會做場外的生意。
農場因為規模小，所以，將農場定義為特色農產品的展示場所和體驗場所，農場只是一個流量的入口，靠經營特色農產品，將生意做在農場外，從而獲取豐厚的利潤。
簡單來舉一個例子：我有一個朋友在號稱「中國硒都」的湖北恩施，他有一個小農場，在對面老百姓散養的雞鴨，喝著富硒的山泉，吃著富硒草芽，所產的雞蛋硒含量遠超其他地區。
他的小農場，周圍全是果園，果園下就散養著母雞。農場內很多牆面上都掛滿了對健康有益處的富硒產品的宣傳。
凡是留在農場吃飯的客人，都能夠免費品嘗到一盤炒富硒雞蛋。即便不留在農場吃飯，喝茶的時候，也會品嘗到主人免費提供的富硒茶葉蛋當做茶點。
有帶小孩的客人，主人會分個小籃子給小朋友，讓他們到果園裡自己去撿雞蛋。這樣每個客人走的時候都或多或少會帶一些富硒雞蛋回家。
還有一些客人雖然沒時間再來這個農場，但卻成為這個農場的忠實會員，以快遞的方式消費富硒雞蛋。
這樣經營了兩三年，整個村的雞蛋，幾乎都被他銷了。順便說一下，每個雞蛋賣3元。
象這樣的小農場，大家是不是比較羨慕呢？
好了，如果您也想開啟自己的農場主之旅，可以參考借鑑以上的一些思路和方法，希望這篇文章能為您帶來一些啟發。