審閱者: 高鍵(復旦大學附屬中山醫院)
磷蝦生活在較為冰冷的海水中。研究顯示，磷蝦油具有類似於魚油的健康益處。
一、磷蝦油有哪些作用？
磷蝦油含有二十碳五烯酸（EPA）和二十二碳六烯酸（DHA），以及與魚油中相同的 ω-3 脂肪酸，但是通常含量較少。
磷蝦油的作用並未像魚油那樣得到充分研究。但有幾項初步研究顯示，磷蝦油在某些方面表現特別優異。磷蝦油在體內比魚油更容易吸收。
一項小型研究發現，磷蝦油總體上與 ω-3 脂肪酸相似，可改善風溼性關節炎和骨關節炎症狀，比如身體疼痛、僵硬和功能障礙。
磷蝦油還能降低 C 反應蛋白，C 反應蛋白是體內與心臟病有關的一種炎症標記物。
圖片來源：站酷海洛
另一項小型研究顯示，磷蝦油可緩解經前症候群。
一些研究顯示，DHA 有益於兒童大腦發育，所以孕婦有時會吃磷蝦油，或者給兒童吃磷蝦油。
然而，專家並不建議，因為磷蝦油對孕婦和兒童的安全性或者有效性還沒有得到證實。
圖片來源：站酷海洛
二、應攝入多少量？
磷蝦油是否可用作藥物治療，尚不明確，因此沒有標準劑量。應諮詢醫務人員以確定是否適合食用磷蝦油。
三、可以從食物中自然獲取嗎？
磷蝦是磷蝦油的唯一來源。
圖片來源：站酷海洛
四、有哪些風險？
副作用：磷蝦油幾乎沒有什麼副作用。有些患者可能出現排氣、脹氣或者腹瀉。
風險：如果患有出血障礙或對海鮮過敏，那麼在服用磷蝦油前，應向醫生說明情況。
磷蝦油會減緩血液凝固，因此在手術前 2 周不得服用。孕婦或哺乳期女性服用磷蝦油前，應向醫生說明。
藥物相互作用：如果定期服用任何藥物，在服用磷蝦油補充劑前，應向醫生說明。和其他 ω-3 脂肪酸一樣，磷蝦油會加大出血風險，應謹慎使用，特別是當患者在服用抗凝藥物（血液稀釋劑）時。
因為磷蝦油會干擾血液凝固能力，所以會與血液稀釋劑和抗血小板藥發生相互作用。服用磷蝦油的同時服用銀杏、大蒜和姜等補充劑時，具有相同的風險。
磷蝦油的吸收情況也會受到某些減肥藥物的影響。磷蝦油會降低血糖水平，服用糖尿病藥物時，應向醫生說明。
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