世紀難題:深海魚油or磷蝦油,你選對了嗎?用數據說話更安心!

2020-12-20 德州新聞網

保健品選擇磷蝦油好，還是選深海魚油好?一直以來大家都是爭論不斷。今天，小編也和大家聊一聊深海魚油和磷蝦油的話題，看一看怎麼選擇合適的營養品。

1、原料來源：魚油性價比更高!

深海魚油主要來自深海魚類：沙丁魚、鳳尾魚、鱈魚等。Nordic naturals深海魚油主要來源於北極圈挪威海域的深海魚油，生長周期短，汙染小。原料上同樣很安全，但是提煉卻容易很多，幾個世紀以前，挪威地區的人民就開始提煉魚油，補充營養，所以價格將對親民。

磷蝦油主要來自於南極海域的南極磷蝦。磷蝦是海洋食物鏈的重要環節，人們擔心日益增長的磷蝦捕撈會影響生態環境，所以美國西海岸為此已頒布了捕撈禁令，而且，挪威和南極也嚴格限制磷蝦捕撈。物以稀為貴，所以磷蝦油的價格相對較高。這裡提醒大家注意，如果磷蝦油的價格便宜，那麼到底還是不是南極磷蝦提取原料?

2、營養物質：磷蝦油營養物質種類多餘魚油

魚油的營養物質主要是：Omega-3，Omega-3主要含有不飽和脂肪酸EPA和DHA成分，EPA是人體自身不能合成但又不可缺少的重要營養素，具有幫助降低膽固醇和甘油三酯的含量，促進體內飽和脂肪酸代謝的作用，可以預防腦血栓、腦溢血、高血壓等心血管疾病。DHA則被稱為「液體腦黃金」，能促進大腦發育，對提升腦力有很大幫助，最高能使寶寶智力上限提升20%，尤其適合孕婦、兒童、老人及腦力勞動者。

南極磷蝦油主要物質是除了Omega-3以外，還具有蝦青素等營養元素，蝦青素是一種色素，廣泛存在於生物界，具有抗氧化性。在營養物質上，南極磷蝦油要多於魚油。

3、營養物質含量：魚油Omega-3含量更高

任何保健品，只介紹營養物質而不說明營養含量的行為都是耍流氓。人體每天需要攝入的Omega-3含量最低為500mg。隨著魚油精製技術的提高和消費需求，魚油中的EPA和DHA的含量都可以達到很高的水平，nordic naturals的深海魚油含量滿足了人體需求，而磷蝦油中的魚油含量卻遠遠沒倒達到標準。需要服用的量遠高於魚油。

1粒挪帝克濃縮魚油≈14粒磷蝦油

4、營養物質吸收：魚油Omega-3吸收更好

很多人都會打著磷蝦油好吸收的口號來彌補磷蝦油Omega-3含量不足的缺點。但磷蝦油的吸收真的比魚油好?Omega-3以甘油三酯形態存在於魚類中，甘油三酯也更容易人體吸收。挪帝克為了保證魚油的吸收率，會在魚油濃縮後，將純化的魚油重新轉化成甘油三酯形式，精湛的生產工藝可以得到甘油三酯含量超過90%的濃縮魚油，吸收效果比普通魚油高出70%以上，是人體攝取更高含量的omega-3脂肪酸。研究表明，一份濃縮魚油比一份磷蝦油在提高血液中omega-3含量方面要有效382%。

此外，相較於磷蝦油，魚油的分子更穩定，而且受到更多的科研支持。目前，人類對磷蝦油的研究甚少，反之，按照國際質量標準生產的魚油已通過數千篇發表的研究支持，充分證明其功效、高純度、安全性和可持續性。

所以，如果我們是為了補充Omega-3，那麼為什麼要花更多的錢去買磷蝦油，而不選擇性價比高、更有效的深海魚油?最後小編告誡大家：選購保健品，用數據說話更可靠!

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  • 深海魚油要不要補充
    歐米伽6亞油酸存在很多植物油中，我們可以容易地補充，而歐米伽3亞麻酸，存在於亞麻油等少數油中，再有就是深海魚油中。而這兩種都是大部分人很少吃的。深海魚油就是對歐米伽3亞麻酸的一種最好補充。深海魚油怎麼選一般人只要看到，瓶子上寫著深海魚油，就覺得自己選對了，但這只是第一步，還要看他是什麼魚提取的。深海魚的種類比較多，比如帶魚，三文魚都是深海魚，但它們絕不是一個檔次的，兩者相差很大。
  • 魚油,你吃對了嗎(新知)
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  • 有心腦血管病史的人 建議常吃磷蝦油
    磷蝦油膠囊（資料圖）家住杭州東新路的許阿姨，連續幾天都覺得食欲不振、胸悶煩躁。馬上又到了「5·18血管健康日」，專家提醒——有心腦血管病史的，建議常吃磷蝦油1968年，科學家在南極洲海域發現磷蝦。在這之後的半個多世紀裡，科學家又接連發現磷蝦對人類健康的巨大貢獻：其體內富含DHA和EPA，歐米伽-3脂肪酸，含有大量的蝦青素、維生素A、E等天然抗氧化劑，對人類健康有很多益處。
  • 有心腦血管病史的 建議常吃磷蝦油
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  • 磷蝦油的4種功效及副作用
    磷蝦油常作為魚油的替代品，由於位居食物鏈下層，較不易有重金屬汙染殘留，主要特別之處在於其特殊的脂肪酸結構，大多呈現磷脂質形式，非一般常見的三酸甘油脂形式，因而有較優越的人體利用率（相較於魚油，磷蝦油的omega-3吸收率普遍較高）。磷蝦油被推薦的科學實證功效有哪些？
  • 講解戳破天價磷蝦油謊言,真的南極磷蝦油沒那麼貴!
    在這之後的半個多世紀裡，科學家又接連發現磷蝦體內富含DHA和EPA、歐米伽3脂肪酸，還含有大量的蝦青素，維生素A、E等天然抗氧化劑，對清除自由基、延緩衰老有著神奇作用。而從磷蝦體內提取的磷蝦油，更是大自然饋贈給人類的天然健康食品，從營養成分的角度分析，磷蝦油主要有三大優勢：首先是歐米伽3脂肪酸含量高，研究發現，磷蝦油中歐米伽3的生物活性為29.4%，明顯高於魚油的19.2%。而歐米伽3脂肪酸的保健價值已經被證實，它不僅可以保護心臟、降脂降壓，還能促進大腦生長發育，預防認知障礙症;預防糖尿病和肥胖症，延緩衰老，增強免疫功能。
  • 越來越多的人服用魚油 魚油,你吃對了嗎?
    原標題：魚油，你吃對了嗎（新知） 　　魚油是一種從多脂魚類中提取的油脂，富含二十碳五烯酸（DHA，俗稱腦黃金）和二十二碳六烯酸（EPA）等多種n-3系多不飽和脂肪酸。
  • 補充營養+提高免疫,為什麼越來越多的人選擇VIKreal磷蝦油?
    與成分、功能單一且存在諸多不足的維生素C相比，取自南極磷蝦的磷蝦油，不僅在提高免疫力方面更勝一籌，其富含的其他營養物質同樣對身體有積極作用。而且與維生素C相比，磷蝦油取自天然的南極磷蝦，磷蝦處於南極食物鏈的底端，純淨無汙染，沒有任何副作用。磷蝦油富含Omega-3脂肪酸，是一種兼具高生物體利用率和超強抗氧化的天然活性多效能複合分子。