大米飯是我們大家都會做的，一個主食了，大家在平時煮米飯的時候，別看這是一個非常簡單的烹飪方法，但是大家如果沒有注意的話，蒸出來的米飯也不會好吃呢。蒸米飯除了要注意水量，還可以加點「它」米飯才會更香甜好吃
首先蒸米飯的時候當然要準備大米了，然後就是洗米，大家在洗的時候不要洗太多遍，因為現在大米都是精加工的，並沒有什麼太髒的東西，只是用水衝洗一下表面的浮灰就可以了，如果洗的次數太多或者是用手搓洗的話，就會把大米裡面的一樣洗掉，吃起來的口感也不好了。
把大米洗過之後就要放在電飯鍋裡，然後加水水的量很重要，我們要用食指測量，一般加水的量沒過食指一個關節就可以了，這個水量蒸出來的大米軟硬度剛剛好，不會太軟也不會太硬，吃起來是非常好吃的。
加水之後不要急著蓋蓋子，我們在這個時候一定要加點它就是芝麻香油滴幾滴芝麻香油之後這樣的蒸出來的米飯，石灰粒粒分明，而且看起來也是晶瑩剔透的，聞起來就很香，吃起來的味道更好吃，所以大家在平時如果喜歡吃米飯的話，我想可以選擇今天跟大家分享的這個方法來做米飯，做出來的米飯，保證和以前是不一樣的，保證非常好吃非常香哦。