剖腹產媽媽產後不能喝牛奶?這6道推薦的產後營養餐,快收

2020-12-19 騰訊網

一、剖腹產後需要注意的飲食事項

剖腹產其實是一個大手術,所以剖腹產之後的媽媽身體大都虛弱,所以飲食上更要注意幫助寶媽補充營養,恢復元氣。

剖腹產的術後六小時內,不要吃任何的食物,這樣會有利於寶媽在產後能夠順利的排氣。

六小時滿之後,產婦可以開始喝一點米湯、麵湯、藕粉等等,能夠促進排氣,同時有利於小便的通暢。

產後不能吃雞蛋、喝牛奶等等,這些食物會加重脹氣的狀況。除此之外更不要過早的喝雞湯、豬蹄湯、排骨湯等等油膩的湯水,建議是在術後七天之後再吃這些食物。

寶媽術後順利排氣之後,就可以把流質食物改為半流質食物了,這個時候就可以吃雞蛋湯、細麵條、大米粥等等。

特別提示:在排氣後的第一天,大都是以稀粥、米粉、藕粉、果汁等流質食物為主,分為六到八次吃。

要是在手術中出現大量的出血,這個時候要補充一些紅棗、南瓜等等營養豐富的補血食物。要注意的是,在剖腹產手術後的前兩三天要儘量的少喝牛奶、豆漿,少吃一些含糖量高的食物,避免出現腸胃脹氣使得傷口的疼痛感加重。

二、食譜推薦

1、三絲湯麵

食材:

麵條100克,熟雞絲35克,木耳絲15克,熟火腿30克,青菜3顆,白湯500克。

做法:

(1)把雞絲、木耳絲過水焯熟,熟火腿切成細絲,越細越好;

(2)要將炒鍋洗乾淨,大火加入白湯500克,然後將處理好的雞絲倒入,燒開。這時用漏勺將浮上來的絲撈起,撒上少許的冷水,等到浮沫升至湯麵把浮沫撇淨,然後加入鹽略滾

(3)將撈出的雞絲蓋在面上,然後將湯澆進碗中,放上青菜就可以了。

溫馨提示:

三絲不一定是文中提到的那三樣,可以是自己喜歡的別的食材哦~

青菜稍微燙熟就好了,不能煮太久,才能保持住青菜脆嫩清香的口感。

2、清蒸鱸魚

食材:

鱸魚一條,姜蔥少許。

做法:

(1)將新鮮的鱸魚收拾乾淨,之後用廚房紙將收拾好的魚擦乾,斜切幾刀之後在魚的表皮和內部都撒上少許的鹽巴備用。

(2)將準備好的蔥段放進蒸魚的盤中,然後將魚蓋在蔥段上,並且在魚的身上鋪上準備好的薑絲。

(3)在蒸鍋中倒入清水煮開之後,放入準備好的鱸魚,大火蒸上八分鐘左右。

(4)時間到了之後,將魚取出,把多餘的湯汁倒出來,再將切好的蔥絲放到魚上面,臨商燒開的熱油,之後澆上豆豉就好了。

溫馨提示:

在魚的兩側劃幾道,能夠幫助魚更快的蒸熟並且更加入味,但是如果不想要破壞魚的樣子

也可以保持魚的性狀不切。魚兩側切花刀可以讓魚更快蒸熟也更入味,如果喜歡保持魚的

形狀也可以不切

魚蒸好了之後把湯汁倒出來,然後再淋上熱油和蒸魚的豆豉,味道更好哦。

3、蒸水蛋

食材:

雞蛋兩個,青豆少許。

做法:

(1)把兩個雞蛋在蒸碗中打散,後加鹽打發均勻。

(2)在打發的雞蛋中加入大約280ml的清水,記住要一邊加水一點順時針的均勻攪拌。

(3)在鍋中要加入適量的水,將其燒開。

(4)燒開之後放入打好的雞蛋,大火蒸十分鐘後取出,撒上青豆裝飾即可。

溫馨提示:

不同材質和深淺的容器的傳熱程度是不同的,所以需要根據自家所用的容易材質和大小深淺來調整適當的時間。

4、紅棗水

食材:

紅棗30克。

做法:

將紅棗洗淨去核,加入兩碗水,煮20分鐘後加入適量紅糖即可飲用。

營養分析:紅棗水補血益氣,補充體力,適合剛分娩的寶媽。

5、紅棗糯米粥

食材:

糯米50克,紅棗10克。

做法:

(1)把糯米和紅棗都洗乾淨了之後,一起放進煮鍋中。

(2)加水後,先開大火煮開,後轉小火慢煮,等到變成粥的樣子之後,加入適當的白糖或者冰糖就醒了。

營養分析:健脾益胃,養血安神。

6、紅棗小米粥

食材:

小米50克,紅棗20克,冰糖適量。

做法:

(1)將紅棗清洗乾淨,用水泡軟。

(2)將小米洗乾淨之後,加入適當的水量,再加入紅棗,大火燒開之後轉小火熬煮。

(3)等到小米變軟之後,加進冰糖,再煮個十分鐘就可以出鍋了。

這款紅棗小米粥養胃,補氣補血,非常適合產後的媽媽們食用。

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