黑芝麻糊,自己做的才最健康,竟然這麼簡單

2020-12-18 寶寶知道

作者：寶寶知道 寶媽小廚

最愛黑芝麻糊，以前都是買那種袋裝的，後來嫌它有添加劑乾脆自己做，前邊的文章裡我發過黑芝麻糊的做法，但相對於今天的來說，寶媽覺得這款做法更簡單、更快、更好喝，那就是我用到了豆漿機，還真是方便了許多，最主要的都是真材實料的東西，實在太健康了。寒冷的冬天來上這麼一杯，暖胃、健腦益智、補腎實在是太棒了，不試試真有點可惜了.......

食材：黑芝麻30克，核桃仁30克，幹大米60克，清水1100毫升，白糖20克

廚具：九陽免濾豆漿機Q5

做法：

1 核桃仁掰碎，用微波爐高火4分鐘出香味至熟，黑芝麻也微波高火4分鐘至出香味

2 備好食材：大米洗淨，備好的熟黑芝麻、熟核桃仁

3 把大米、黑芝麻、核桃仁都倒入豆漿機，倒入清水

4 選擇免濾豆漿功能

5 30分鐘左右、程序結束後加入糖攪勻、融化即可食用。

寶媽小貼士：

1糖的量不建議加太多，一個是不健康，另一個是太甜掩蓋了黑芝麻的濃香，我的這款芝麻餬口感是剛剛有點微甜。

2 黑芝麻和核桃一次可以多烤熟一些，隨用隨取更方便。沒有微波爐的用烤箱烤或炒鍋幹炒都可以

3 沒有免濾功能的要過濾一下

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