華夫餅還可以這樣做 這些步驟你知道嗎

2020-12-24 社會深扒菌SIW

華夫餅還可以這樣做 這些步驟你知道嗎

我們吃華夫餅的時候會加點奶酪或是冰激凌,這樣更加的香脆爽口。既然喜歡吃,你們就不想要自己製作一份健康又美味的華夫餅來犒勞自己嗎?快來了解一下如何製作華夫餅吧!

我身邊有很多女孩子都很喜歡吃華夫餅。的確,華夫餅香濃柔滑的口感總能讓我們無法自拔。但是,你知道這麼好吃的華夫餅是怎麼做出來的嗎?我這裡就有一個比較簡單的方法,跟我一起來了解一下吧。

首先,我們要準備好製作華夫餅的相關材料。

1、雞蛋150g。

2、牛奶100g。

3、白砂糖65g。

4、低筋麵粉160g。

5、玉米澱粉40g。

6、泡打粉5g。

7、黃油60g。

準備好以上這些食材後,我們就可以準備開始了。

具體的步驟如下。

1、備好所有需要用到的材料。雞蛋大小都可以,取決於各人要做出來的量。

2、將準備好的雞蛋和適量的白砂糖混合,然後進行攪拌、抽打,直到糖被完全溶解。

3、接下來,我們要加入事先準備好的牛奶來進行攪拌,均勻後即可。

4、把備好的低筋麵粉、玉米澱粉和泡打粉混合在一起,過篩後加入到剛剛打好的蛋液中攪拌,直到沒有顆粒。

5、把黃油切一小塊一小塊,用微波爐進行低溫加熱,1分鐘左右黃油就融化了。

6、在攪拌完的麵糊中加入剛剛融化好的部分的黃油(留下一點備用)。

7、用蛋抽順著一個方向去攪拌,要攪拌均勻。

8、在華夫餅機的格子裡刷上剩下的融化好了的黃油,一定要每個角落都要刷到。也可以正反都刷黃油。

9、然後我們要舀適量的麵糊,往機器中間倒入適量的麵糊。

10、最後一步,蓋好製作華夫餅的模具,用小火進行加熱,大約是2-3分鐘,在模具的縫隙中沒有看到有白煙冒出,而且模具內部的聲音不明顯,就可以換另一面去繼續用小火進行烘烤,1分鐘左右即可。

華夫餅的製作步驟就分享到這裡啦!你們學會了嗎?其實製作一份華夫餅並不難,時間也不長,三十分鐘左右就可以了。快動手試試吧!

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