因為工作原因，所以我經常會把我吃飯的時間放在晚上，雖然在晚上吃東西也確實有些不太健康，但是這是沒有辦法的事情，總不能餓著肚子睡覺。大家可千萬不要向我學習，但是也正是因為在晚上吃東西，所以我比較喜歡做一些炒飯，這樣的炒飯做起來比較方便，所耗費的時間也我喜歡嘗試各種各樣的炒飯，最近我就發現了，加了金槍魚之後的炒飯是我吃過的最美味的炒飯。大家不要向我學習，在晚上吃炒飯，因為一吃就停不下來了，但是大家可以把這個炒飯放到白天去吃。
我來給大家介紹一下，我是怎麼做的，這道金槍魚炒飯從外表來看的話，這道金槍魚炒飯的樣子是紅彤彤的，但其實是因為我加入了韓式辣醬，看著就非常有食慾，聞起來也是讓人只想流口水。不過吃起來卻不會特別辣。我又為自己加了一個荷包蛋，除此之外我還覺得有些寡淡了，所以這個時候才想起了金槍魚。我不太會做飯，所以也並不會買新鮮的金槍魚做成這個炒飯，我會準備幾盒金槍魚罐頭，平時在逛超市的時候，大家也可以購買幾盒兒自己比較喜歡的罐頭，但也不要經常吃。
金槍魚罐頭不僅可以做成這種炒飯，而且也可以在做沙拉或者三明治的時候放上一些。知道了，我在做這道食材中所用到的東西之後，我們就開始正式的了解一下，這金槍魚炒飯的具體步驟是什麼吧。首先我們要準備一碗米飯，最好是剩米飯，其實還要用到韓式辣椒醬，還要用到100克的金槍魚。雞蛋，芝麻油，海苔絲，黑胡椒，蔥，蒜，生抽。
現在在炒鍋裡加上一些油，等油熱的時候再把蒜末還有一些小蔥都給放進去烤出了香味，再把金槍魚罐頭中的肉也給放進去，炒的均勻一些，然後在上面直接倒上一些辣椒醬和生抽。接下來就可以把剩米飯也給倒進去，我們再把米飯和這些東西混合均勻了之後，在上面加入一些芝麻油和黑胡椒把他們都給翻炒均勻了，之後再盛出來。因為我們之前都已經放了辣椒醬和生抽，所以在這個步驟中，大家可以酌情加入一些鹽。也可以不加，根據自己的口味去選擇吧。
接下來我們在另一個鍋裡加入一些油，不需要太多，只需要刷一層薄油就可以了，再把雞蛋給打進去，使用小火的雞蛋已經熟了的時候再把雞蛋給炒出來，這個雞蛋是點睛之筆。大家覺得麻煩的話也可以不加。剛剛我們的炒飯都已經炒好了，然後在超市的上面再放上一些海苔絲，可以是做成飯的那種，也可以是零食海苔。把雞蛋海帶絲還有剛剛做好的炒飯都給放在一起了。就成了圖片中的這個樣子了。大家要是因為工作，導致自己平日裡吃得並不是特別好的話，就可以在一個特殊的日子。或者是空閒的時候，讓自己吃得比較豐富一些。大家又說不喜歡吃金槍魚的話，也可以在自己受傷，再使用其他口味的罐頭和剩米飯坐在一起，就可以變成這碗看著就非常有食慾的特色炒飯了。