自從小編來到了鄭州之後，就發現咱們鄭州人對麵食有著無法超越的喜歡。除了咱們鄭州特色麵食——燴麵之外，蘭州拉麵，四川擔擔麵等都得到了很多鄭州人的喜愛。
尤其是四川擔擔麵，鄭州好多街道上都有。那鄭州人對擔擔麵的這種「謎之喜愛」到底是從何而來呢？
擔擔麵是四川成都和自貢著名的地方傳統麵食小吃，據說是因為源於挑夫們在街頭挑著擔擔賣面而得名。將麵條煮熟之後，加上炒制的肉末，最後在加上蔥花等，丹丹那面就製作好了。
雖然說著簡單，但是一碗好吃的擔擔麵，麵條要筋道細滑，滷汁酥香，拌好之後，鹹香不膩，香氣撲鼻。
鄭州位置偏北，主食一般都為麵食。再加上鄭州最有名的特色食物也是麵食，這更加重了鄭州人對麵食的喜愛。而且擔擔麵分量充足，味道有十分的好，非常符合鄭州人對麵食的要求。
今天，小編就來盤點一下鄭州最受歡迎的5家擔擔麵館！
駱總督四川擔擔麵
這家擔擔麵點的名字聽起來聽特別的，在鄭州也非常的受歡迎，人均二十左右，也並不是很貴。店裡的裝修也特別的有感覺，有很多和店名呼應的標語，就餐環境非常好。
這家的擔擔麵是幹拌的那種，沒有湯。有招牌口味的，也有牛肉口味的。擔擔麵拌好之後，顏色很好，看起來非常的有食慾。還有擔擔米線，應該就是把擔擔麵裡面的麵條換成了米線，喜歡的朋友可以嘗試一下。擔擔麵和店裡的成都冰粉搭配，味道更好。
豫蓉源川味擔擔麵
這家擔擔麵店就在前進路上，在鄭州也很有名氣。店裡的老闆是西安人，因為來到鄭州吃過一次擔擔麵之後非常喜歡擔擔麵的味道，後來就自己開了一家店。店裡的就餐環境很不錯，乾淨又整潔。
對於這家的擔擔麵的評價，有很多不一樣的觀點。有人還挺喜歡這個口味的，但是也有很多人覺得非常一般，不過價格確實稍微貴了一點。除了擔擔麵之外，面門口還有賣涮毛肚的，據說搭配起來更好吃。
蜀面堂
這家店主要經營各種面，擔擔麵、牛肉麵、炸醬麵、小面。但是擔擔麵十分的受歡迎，來吃的顧客非常的多，有時候飯點的時候位置都滿了。店裡的環境還可以，乾淨整潔。
放擔擔麵的碗挺大的，分量也特別的足。擔擔麵裡面除了肉末醬著急外，還有花生碎，榨菜等等，再和小蔥搭配一下，味道更加豐富了。而且就算吃很久，面也都不會粘連在一起。
在鄭州，你最喜歡的擔擔麵館是哪一家呢