最近這幾年,隨著人們養生意識的不斷增強,榛子、核桃、杏仁、板慄、葵花籽等堅果類食品因營養價值較高,越來越受到消費者的喜愛。而自從「每日堅果」概念(將多種堅果做成小袋)提出後,已有上百個品牌推出相關產品。
數據顯示,每日堅果已成為休閒食品增幅最快的品類,市場規模已破百億,預計2022年將超過200億。這塊全新市場,本來的領跑者是三隻松鼠。但現在領域裡多了不少競爭對手,洽洽已然成為了「中國新的堅果大王」。
要知道,洽洽所推出的每日堅果,甚至摘得2020年世界食品品質評鑑大獎,代表中國食品閃耀國際舞臺。企業一年能賣出超過20億包堅果。
據悉,近些年的洽洽從「領先的瓜子企業」轉型為「領先的堅果企業」。
資料顯示:洽洽是一家以傳統炒貨、堅果為主營,集自主研發、規模生產、市場營銷為一體的現代休閒食品企業,成立已有19年時間。去年公司實現營業收入48.37億元,同比增長15.25%;淨利潤6.04億,同比增長39.44%。在利潤方面,超過了三隻松鼠、良品鋪子等網紅網際網路零食品牌。
上世紀90年代,國內掀起創業浪潮,陳先保(洽洽創始人)不顧家人的反對,辭掉穩定的工作,做起了冷飲生意。他別出心裁地將冷飲與冰棍結合起來,推出了「棒棒冰」,產品受到許多年輕人的喜愛。
但很快,產品就被同行大量仿冒,生意自然一落千丈。經過一番思索後,陳先保決定去東北開拓市場。周圍人都表示不理解,他卻信心滿滿,因為東北有暖氣,即使是冬天也可以在屋裡穿短袖吃冰棍。結果不出所料,因為率先挖到更大的市場,成功賺到人生的第一桶金。
隨著生意越做越大,陳先保開始將目光投向瓜子,把賣冰棍賺來的錢全投了進去。當時恰恰舞很是流行,於是就把品牌命名為「洽洽」。他先是斥巨資在電視上打廣告,隨後又搞起各種活動。多管齊下,銷售額節節攀升。
前幾年,網際網路零食品牌橫空出世。加上消費者對食品的品質、健康性的要求不斷提升,堅果開始取代瓜子成為市場大單品,作為零食老牌巨頭洽洽很快意識到這一點。
於是一邊積極拓展電商業務,另一邊迅速推出了每日堅果產品,並樹立了堅果發展戰略。喊出「將用1-2年的時間,做到每日堅果第一,3-5年時間做到中國堅果第一,10年時間成為世界堅果領先企業。」
如今,堅果產品成為了洽洽食品主要增長點之一。取得如此快的進展,離不開長久以來堅持的新鮮。公司自有堅果基地建設,整合國內外優質產區當季的新鮮原料,全程冷鏈運輸。除此之外,企業致力於通過技術創新提升產品質量,已取得130項專利,參與並製作行業標準超30項。
2020年中旬,洽洽舉行了一場雲上市發布會,推出了兩款重量級新品:洽洽小黃袋益生菌每日堅果和洽洽早餐每日堅果燕麥片。有業內人士分析指出:通過創新、升級產品,洽洽為消費者帶來營養更加全面的堅果食品,有助於其鞏固領先優勢。