12月17日下午，中國烹飪協會供應鏈與新零售委員會成立大會在北京盛大召開。中國烹飪協會會長傅龍成、中國烹飪協會名譽會長姜俊賢、中國烹飪協會副會長兼秘書長佟琳、以及眉州東坡、聯合利華、熊貓星廚、益海嘉裡等上百位來自全國各地的中國烹飪協會理事會單位負責人撥冗出席。
本次大會回顧了中國烹飪協會餐飲供應鏈版塊原委員會工作報告，整合了原有供應鏈與新零售的十個分支機構，成立了中國烹飪協會餐飲供應鏈與新零售委員會，表決通過了中國烹飪協會餐飲供應鏈與新零售委員會第一屆負責人與幹事，並對整合後的供應鏈與新零售委員會工作作出計劃與部署。
經過前期投票提名與現場表決，最終正大集團、熊貓星廚、眉州東坡、李錦記等企業的董事長、總經理脫穎而出，獲得現場理事單位一致認可，熊貓星廚創始人李海鵬先生被授予第一屆中國烹飪協會餐飲供應鏈與新零售委員會副主席，熊貓星廚為副主席單位。
中國烹飪協會供應鏈與新零售委員會主席趙孝國表示，我國餐飲經濟結構持續升級，促使供應鏈必須進一步加大改革創新力度，才能在餐飲產業轉型發展、多元發展、科學發展、集約發展等方面取得更大的突破。同時，近年來，大眾化、標準化和信息化的趨勢下，以新零售為代表的行業創新模式層出不窮，呈現出勃勃生機，前景十分廣闊，也因此作為新一屆餐飲供應鏈與新零售委員會的副主席、委員們任重道遠。
2020年受到疫情影響餐飲舉步艱難，但作為中國共享廚房領軍者的熊貓星廚卻在2020年上半年幫助數百個餐飲品牌完成堂食向外賣轉型、單店向連鎖布局，熊貓星廚通過共享廚房場地、運營管理與品牌推廣等服務，讓像宏狀元、康師傅私房牛肉麵、ebeecake小蜜蜂蛋糕、就三桌涮肉館等品牌從線下走進線上，用更輕的模式開展餐飲經營。
誠如就三桌涮肉館在熊貓星廚內一月開店7家，喜潮福腸粉從單店變成連鎖一樣，熊貓星廚通過更進一步的創新服務，與之進行聯營合作，幫助其從源頭醬料研發到品牌放加盟等工作，讓其快速連鎖，成為市場中小有名氣的連鎖品牌，熊貓星廚也用實踐再一次驗證了餐飲行業新的發展思路，成為真正的餐飲行業加速器。
中國烹飪協會會長傅龍成認為，餐飲發展擔負著歷史重任與重要的使命任務，下一步餐飲發展需要解放思想，牢牢抓住供給側結構性改革優勢，注重創新發展，加強上下遊相結合，宏觀經濟與開拓創新相結合，為餐飲行業高質量發展鑄就新篇章，創造新未來。
身為供應鏈與新零售委員會副主席的李海鵬先生深知身上責任之重，餐飲發展道路之艱難，他希望用創新的餐飲模式，達到餐飲行業降本增效目的，進而推動餐飲行業、餐飲新零售的發展。
未來，熊貓星廚也將與協會一起共同開展、推進餐飲行業發展工作，以服務加引導模式推動中國餐飲上下遊產業鏈融合、持續、健康、高質量發展。