花生能煮幾分鐘？第一次接觸花生的廚房小白會問這個問題，讓我們一起來知道煮花生需要多長時間以及如何煮，不要錯過小可愛你想知道的。
一、花生要多長時間煮熟
一般來說，新花生需要煮15分鐘，然後關了火，文火慢燉10分鐘。一般來說，陳花生需要先煮20分鐘，然後關火10分鐘左右。
差不多的烹飪時間完全不同。
二、煮花生的技巧
1、水煮花生是最簡單最科學的食用方式，他可以保留營養和美味，為了更好地烹調花生，必須掌握以下技巧。
2、首先，花生殼上的泥土必須清理乾淨，他可以浸泡在水裡然後清洗。
3、將花生事先用冷水浸泡，在泡發後提前煮更容易，一般選擇前一晚泡發，這樣可以大大減少第二天煮花生所需的時間，以及提前準備好烹飪所需的配料。
4、煮花生時，把花生放在冷水裡比放在水煮開和水煮開之後的再放要好得多，而且更容易煮，同時要注意的是，水位必須高於花生，可以多加些水。
5、煮熟後，記得留出時間燉一段時間，一般是十分鐘左右。如果你有足夠的時間，你可以慢慢來，當溫度下降時，再點火，然後再熄火做飯，第三次重複，可以加入適量的鹽和其他準備好調味料，煮幾分鐘，最後用文火燉幾分鐘。一般來說，泡一個小時的花生味道會更鮮美，所以煮好的花生又軟又粘。
花生能煮幾分鐘？我相信你可以從上面找到答案。在我們的日常生活中，吃花生對身體有益，花生米中含有大量的植物蛋白和脂肪，適量的蛋白質有助於中和胃酸，適量的脂肪可刺激腸黏膜分泌胃泌素，從而抑制胃酸的分泌，同時，對益智和抗衰老也有幫助。