陳阿婆說，這三種草藥煮出來的涼茶清涼解毒
白茅根：閩南語也叫含草幹。別名茅草根、甜草根、寒草根、地節根。
具有清熱、利尿等功效。性寒，所以脾胃虛寒、腹瀉的話最好不要飲用。
淡竹葉：淡竹葉有清熱除煩、利尿的功效，一般中藥店有售。
專家介紹，無實火、溼熱者慎服，體虛有寒者禁服、孕婦忌服、腎虧尿頻者忌服。
鬼針草：又叫一包針、粘人草、水尖草等。
具有清熱解毒、止血止瀉、散瘀消腫的功效。
白茅根、淡竹葉和鬼針草，這三種植物你認得不？光看名字你也許對不上號，但其實在閩南，它們很常見。舉個例子吧，鬼針草用土話講叫水尖草，小時候你也許見過它，就是那種走過去會扎一褲腳的植物，有黑色、尖尖的刺。
你也許要問了，這也能喝嗎？陳阿婆說，這三種草煮來喝很消暑，她們家每年夏天常常會煮上一大鍋，全家人一起喝。
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3、推薦人：泉州市區少林新村的陳阿婆
房前屋後種草藥全家人都愛涼茶
秘方：白茅根、淡竹葉、鬼針草
功效：清涼消暑
用法：洗淨後，將三種草藥混合放入水中煮沸幾分鐘即可
陳阿婆稱得上是涼茶達人，不僅喜歡喝涼茶，連用來煮涼茶的草藥也喜歡自己種。小區綠化帶上很多不起眼的「小草」，就是她種的。
能認得並懂得許多草藥的功效，陳阿婆說都是因為從小家裡就有煮涼茶的習慣。加上種了二十幾年的草藥，她又學到不少經驗。就拿她家門前的一株小桑樹來說，陳阿婆說取桑葉的嫩葉心煮喝，對治療感冒就很有效。散發清香的薄荷，陳阿婆在門前的綠化帶上也種了一株，每次喉嚨不舒服，她就煮來喝。
「有一次我孫子咳嗽得特別厲害，喉嚨很乾，我煮了涼茶讓他一喝，當晚他就覺得喉嚨舒服很多。」平時，一旦家人身體不舒服，小感冒、咳嗽、腹瀉之類的，陳阿婆都會煮各式的涼茶給他們喝，效果都不錯。
「夏天天氣很熱，我就煮白茅根、淡竹葉和鬼針草，清涼解毒。草藥可以曬乾後再煮，這樣味道好，不會帶有一股草味。」陳阿婆說，這個複方涼茶對老人小孩都適合，去中草藥店一般都能買得到。
泉州市醫藥研究所的蘇所長也認為，這個配方清涼消暑的功效不錯，而且3樣配方在泉州都很常見，不僅是藥店，不少菜市場也都有人賣。
【徵集令】
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溫馨提醒：為保證科學、健康，專家建議草藥最好不要自行採摘，可到正規中藥店購買。（本網記者 張帆 田米 實習生 宋冰冰 文/圖）