南師大奶茶女神孫寶儀
擁有一家屬於自己的小店是許多女孩子夢寐以求的事，而對於正在南京師範大學音樂學院攻讀碩士研究生學位的孫寶儀來說，這個夢想已經照進現實。孫寶儀的奶茶店正式開業，她為自己的奶茶店取名」孫小姐的奶茶鋪」。奶茶店位於南師大隨園校區北門對面，雖然店面只有10平方米左右，卻布置得非常溫馨。「這家店看起來很特別，風格很文藝，我就是奔著這點來的」，一位進來消費的年輕女孩對記者說，她點了2杯奶茶。
「孫小姐」奶茶賣的是洋氣
據孫寶儀介紹，她前後投入了約6萬元在奶茶店上，其中3萬元用於交納房租，剩下的3萬多用於門面裝修和購買奶茶用具。開業以來，平均每天能賣出約30杯左右奶茶，每杯奶茶售價在8-12元不等。
「我們的奶茶每一杯都是用心煮出來的」孫寶儀在微博中向顧客保證說，「現在市面上許多奶茶都是用開水衝泡，而我們的奶茶全部水煮，口感更好」，她還特別強調，「小鋪內的蜂蜜茶均用錫蘭紅茶作為茶底」。在採訪中，孫寶儀說「孫小姐的奶茶鋪」始終將品質放在第一位，無論是奶茶本身還是包裝，都選用最好的。儘管成本提高了，但她表示自己不會為盈利而降低標準。一位顧客說，「這是我喝過最好的奶茶，杯子的包裝高端洋氣，有星巴克的感覺」。
「因為剛剛開業，目前奶茶店的盈利不多，希望通過努力，能夠在半年內收回成本」孫寶儀說。為了宣傳小店，她在微博中發起了第一輪促銷活動，在記者採訪過程中，一對大學生情侶現場參加了活動，購買2杯奶茶免費獲贈一杯蜂蜜柚子茶，他們表示會繼續支持「孫小姐的奶茶鋪」。除了充分利用微博營造口碑，孫寶儀還計劃採取措施進一步提高知名度。她打算印製傳單在附近的南師大和河海大學發放。「奶茶的主要消費群體是女生，南師大的女生特別多，所以對自己的奶茶店的前景很有信心。」孫寶儀自信滿滿地對記者說。
網友稱她為奶茶女神
在顧客眼裡，孫寶儀是一位天生麗質的大美女。她不僅有一雙美麗的大眼睛，而且還有一對迷人的小酒窩，還被網友稱為奶茶女神。對於許多網友稱她為女神，孫寶儀表示非常感謝大家的厚愛，「希望將奶茶店辦好，除了奶茶以外，還會考慮推出咖啡飲品以及蛋撻、蛋糕等小點心，歡迎大家光臨品嘗」。而朋友眼裡的孫寶儀不僅能彈奏動聽的鋼琴曲，而且還是一個不折不扣的奶茶控。她有豐富的奶茶知識，對各種奶茶的品質優劣、製作過程很了解，每當談起奶茶，她都有很多話要說。在她的奶茶屋裡，熱情好客的孫寶儀興致勃勃地向記者講起了「港式絲襪奶茶」的製作過程。
據她自己介紹，她從初中時就開始喜歡上奶茶，而且她和媽媽都喜歡吃甜食，媽媽還經常在家自己製作奶茶，所以她也對奶茶情有獨鍾。正是這份對奶茶的鐘愛，使她萌生了開店的想法。
賣奶茶收穫最多的是快樂
這位來自徐州的90後美女店主，今年只有22歲，父母均是公務員，家庭經濟條件較優越。「我們只有這麼一個閨女，從小就非常寵愛她，這次閨女提出開店，說實話確實有些不放心」，她的爸爸孫先生在電話裡對記者說，「不過孩子已經長大，應該去做她喜歡做的事了，作為父母，我們都支持她」。
談起對女兒的期望，孫先生說，「掙不掙錢，倒是次要的，主要是在這個過程中，多接觸接觸社會，多認識一些朋友，對她以後的成長會有幫助」。孫寶儀說，她之所以開奶茶店，一方面是自己喜歡喝奶茶，希望為喜歡喝奶茶的人們提供更香醇、可口的奶茶，另一方面是為了豐富課餘生活，鍛鍊一下自己。「掙錢是目的，但不是唯一目的，更多的是為了在開店過程中獲得滿足和快樂，這才是最重要的」，孫寶儀說。