央廣網北京12月19日消息(記者韓曉)據中國鄉村之聲《三農中國》報導,今年,對于洋蔥市場來說,可謂是特別驚險的一年。從年初開始,國內洋蔥市場就特別不景氣,正當大家垂頭喪氣的時候,洋蔥又突然發力,不僅躲過了黑色10月的降價潮,而且後期價格一路上揚。這樣的逆襲,讓很多人驚訝不已。
但是最近,這場精彩的好戲又一次出現了反轉。進入12月,記者走訪多地發現,洋蔥的價格又一次出現了明顯下滑,而且甘肅、山東等地還出現了存貨過多、庫存積壓等現象。
近日12月,洋蔥的價格行情隨著驟降的氣溫,又一次出現了下滑。在甘肅省酒泉市的某蔬菜批發市場,記者看到,比起10月和11月的意氣風發,現在的洋蔥批發攤位顯得尤為冷清。批發商劉老闆告訴記者,短短半個月,甘肅批發市場的洋蔥價格已經下降了25%。
劉老闆:前陣子還漲錢了,這陣子價格又滑下來了,7月的時候每噸300到400,10月份的時候一噸1000多,現在又滑到了800多、900多。
劉老闆告訴記者,往年12月,洋蔥因為貨源缺乏,價格應該都會出現小幅上漲,但是今年卻截然相反,因為庫裡不僅不缺洋蔥,而且存量已經滿了。
劉老闆:前段時間我們這個洋蔥的庫存滿了,今年庫存要比前兩年偏大,還有進加工廠的貨也太多了,後面去的只能便宜賣給他們。
記者了解到,和往年同期相比,當前洋蔥的存貨量增加了整整3成左右。甘肅省洋蔥庫存過多,不僅導致當地價格持續下滑,也帶動了其它地區冷庫中的洋蔥小幅降價。不過,所幸其它地區並沒有出現供大於求的現象。江蘇豐縣洋蔥代購商王玲茹。
王玲茹:價格就有點往下滑,現在黃的1200一噸。庫存少,我們庫裡的貨已經處理了。
王玲茹說,甘肅的洋蔥上市晚,本來賣的就比其它地區慢,再加上今年種植面積增大,洋蔥上市量增加,所以到了冬天根本銷售不完,只能造成積壓,導致價格下滑。
王玲茹:甘肅的洋蔥價格還得往下滑,因為甘肅的蔥多,而且他們的9月份才下來,我們的5月份就下來了。
卓創分析師邊婷婷告訴記者,今年洋蔥價格經歷了過山車一樣的變化,而這種變化背後最主要的原因,就是洋蔥增產過多,再加上各主產地的天氣情況比較好,洋蔥迎來豐收,所以市場供應量就更加充足了。很顯然,洋蔥大幅增產的效應,到了年底還沒有消化。
分析師:甘肅今年洋蔥種植面積比去年增加了3到4萬畝,一開始上市的時候,就是因為面積大,所以在7月份到9月份的時候價格一直不好。最低的時候黃皮洋蔥掉到二三百一噸,到了10月份之後,客商開始存貨了,價格才開始慢慢往上升的。
由於今年10月初,客商存貨的時候洋蔥價格比較低,所以收購商都開始競相購買,但是,誰也沒想到,盲目的囤貨會給後期帶來何等影響。分析師邊婷婷認為,現在洋蔥加格的再一次下降,實際上是順應了庫存的變化。
分析師:10月初,洋蔥價格比較低,客商大量存貨,但是那時客商只想到囤貨的環節,沒想到10月份之後,洋蔥的庫存量會變得相當之大。庫存大量增長,給客商心理造成一定影響,所以洋蔥價格下滑是順應庫存的一個趨勢。
那麼,甘肅省大量的庫存洋蔥該如何處理呢?對此,當地種植戶也表示很迷茫,批發商劉老闆告訴記者,今年賣不出去的洋蔥只能留到明年春天,留著和南方新上的洋蔥一起賣。不過這樣一來,可能就會造成明年二三月份的洋蔥市場重現供貨量過大,價格繼續下降的局面,重蹈今年的覆轍。
劉老闆:現在貨也走呢,就是走得沒以前多了。
記者:那咱們現在有滯銷的情況嗎?
劉老闆:哎呀,倒還沒有,但是還有這個擔心。要剩下了我們就先留著,然後等到明年二三月份再賣。反正這樣的話明年的情況可能也不太好。
分析師邊婷婷預測,如果後期沒有極端天氣或外部原因影響,到明年二三月份的時候,洋蔥的窘迫局面可能仍然無法改變。所以存貨商還是不要盲目惜售,要及時了解市場信息,適時出售冷庫中的洋蔥。
分析師:如果以現在的庫存量的趨勢來看,如果說後面沒有較大的雨雪天氣、極端天氣影響,這個洋蔥還會呈現一個價格下滑的趨勢,易跌難漲。