在山東不缺好的美食餐廳，但是真要做的出眾且讓人過嘴不忘的，還真需要點本事。近來被一家名叫「宋府」的私房菜深深種草，一個月連著去了三次，儘管每次都點差不多的菜，也總能有新的驚喜。
喜歡尋覓美食的老饕都知道，這是一家人氣很旺的私家菜館，店並不大，只有老闆一人經營，每餐也只有大、中、小各一桌，但是餐餐都爆滿。
時至今日仍然活躍著，靠的絕對是硬實力，全國各地的客人來過很多了，有無錫的客人專門開車八百公裡過來品嘗的，有天津的客人組團過來包下餐館的，更有南京，廣州，溫州，福州，北京，天津，上海...黑龍江等地的客人慕名前來就餐。
說到特色美食，這裡絕對是濟南的獨一份，三汁燜清江、油條炒絲瓜、密制燜羊排，都是我每次來店裡必點的菜，尤其是密制的燜羊排肉質細膩，軟糯可口。
下面我們簡單列一下主要的菜單，不管您是什麼口味，都能選到您愛的菜品：紅燒大公雞（土雞）神仙雞， 宋府回鍋藕，湖南蛋，黃豆燜豬手，紅棗花生燉豬腳，香辣蒸花蛤，龍抬頭，鐵鍋原汁燉老鵝，蘿蔔蓉燴蝦仁（湯菜），西湖醋魚（改良），飄香魚等。
特色私房菜，多了一點說不上來的特殊口感，吃起來真是很特別，這麼多年來始終保持初心，使它成為了每一位食客記憶中的味道。
看到這裡，大家是不是和小編一樣急不可耐的想來大快朵頤一頓了？哈哈，不說了，不說了，口水已經流了一地啦！有些東西也許平淡無味，卻會讓人回味一生，這就是美食的力量，不僅是飽腹，是能溫暖人心。
私房菜不同於高大上的酒樓會館，也不同於路邊的江湖菜攤，是一處讓人們在類似家庭的氛圍裡享受精心製作的美食，給舌尖帶來不一樣的驚喜的地方。很多山東的私房菜館都是在鬧中取靜，不易被一般人發現，但是一旦去過了，那絕對會成為常客。畢竟每一份美食，都是老闆多年閱歷和故事凝聚的精心之作。