早餐不要出去買了！教你大米餅新做法，吃了還想吃，太好吃了！經過一天的辛勤勞作，想好和家人一起品味什麼樣的美味了嗎？今天就給大家帶來一道別樣的美味，讓我們一起來看一下吧。
準備300克大米浸泡一夜控幹水分，碗中打入三顆雞蛋。用筷子攪拌均勻。搭好倒在一個大一點的碗中。加入100克的玉米面粉，100克的小麥麵粉，三克的醬，混合。再加上200毫升的溫水。換成比較細一點的麵糊。完成這個樣子就可以了。
接下來我們準備一點收的玉米小蔥切成蔥花，火腿切成丁，備用，面已經請發至兩倍大了。這兒我們剛準備的火腿玉米，還有蔥花，再加一勺鹽。跟他們保鮮膜在一起10分鐘，既免測預熱玻璃刷油，直接倒入麵糊。悶兩分鐘，按壓，快速回彈，說明已經快熟了，就是翻一面。煎至兩面金黃，熟透出鍋。
用大米做的早餐餅非常好吃，各種食材搭配營養更豐富，做法又簡單，怎麼樣，你一定看餓了吧？還不趕緊行動起來，更多的美食分享，就在小魚兒的家常菜。