粉哥導讀：市面上奶粉價格差距較大，從100+到400+不等。每一位消費者在選擇奶粉方面都有自己標準，但追求高品質、高性價比的產品依舊是目前的消費主流。在奶粉智庫公眾號留言中，很多用戶都想讓我們推薦性價比高的奶粉。因此，今天就來評測9款熱門奶粉，有牛奶粉，也有羊奶粉，一起看看哪款奶粉的性價比更高吧~
本次評測的產品包括：皇家美素佳兒、飛鶴臻愛倍護、惠氏藍鑽啟賦、愛他美卓萃、合生元可貝思、佳貝艾特悠裝、可瑞康、卡洛塔妮、倍恩喜。
評測說明：
本次評測由奶粉智庫母嬰評測中心組織進行，參加評測產品均以3段為例，下面均省略段位。
營養配方參考我國目前執行國標GB10767-2010《食品安全國家標準 較大嬰兒和幼兒配方食品》和GB14880-2012《食品安全國家標準 食品營養強化劑使用標準》以及2018年9月發布的《食品安全國家標準 幼兒配方食品（徵求意見稿）》。
01
品牌背景
下面是9款奶粉的品牌背景信息。
品牌總結：
品牌背景體現了乳企的綜合實力，本次評測的9款奶粉，均具有較強大的品牌力，在研發、養殖、生產、營銷、售後等方面有各自的優勢。
02
基礎信息
下面我們主要來看看這9款奶粉的奶源、奶源、國別等多類基礎信息。
01.國別總結：
①佳貝艾特悠裝、皇家美素佳兒和愛他美卓萃屬於荷蘭原裝進口；
②可瑞康綿羊奶、倍恩喜、卡洛塔妮屬於紐西蘭原裝進口，不過值得注意的是：可瑞康綿羊奶暫未通過中國的嬰幼兒配方奶粉配方註冊，需要跨境購買；
③合生元可貝思屬於澳大利亞原裝進口；
④藍鑽啟賦屬於愛爾蘭原裝進口；
⑤飛鶴臻愛倍護屬於國產奶粉。
母乳是嬰幼兒最好的食物，能夠為嬰幼兒發育早期提供所需的營養，所以嬰幼兒配方奶粉的製作都儘可能以母乳為「標準」。在我國嬰幼兒配方奶粉國標中，對必需營養素成分有明確的規定，所以通過配方註冊奶粉的營養配方需適合本土居民。
有部分海外版奶粉的必需成分會不符合我國嬰幼兒配方奶粉國標，例如以上9款奶粉中的可瑞康綿羊奶，就缺乏亞油酸、泛酸、維生素K、鉀、銅、氯等營養素。
02.奶基原料總結：
①佳貝艾特悠裝、倍恩喜、合生元可貝思採用山羊奶為奶基原料；
②可瑞康綿羊奶採用綿羊奶為奶基原料；
③愛他美卓萃、藍鑽啟賦、飛鶴臻愛倍護、皇家美素佳兒採用牛奶為奶基原料。
我們可以看到這9款熱門奶粉分別來源於山羊、綿羊和奶牛。不同的奶源品種也有所差異：
據資料顯示：山羊奶和綿羊奶中的脂肪球顆粒直徑小於牛奶，其中小於5μm 的顆粒佔到80％，而牛奶中僅60％，脂肪球顆粒直徑越小，可能會更有利於消化和吸收。
羊奶中均為天然A2蛋白，而只有30%的牛產A2蛋白，A2蛋白代謝過程中不產生β酪啡肽-7（BCM-7），從而不那麼容易腹瀉/脹氣。
此外，在以上奶源中，致敏性蛋白—α S1酪蛋白在山羊奶中含量是最低的，且山羊乳蛋白獲得美國FDA-GRAS、歐洲EFSA雙重認證，安全有保障。
03
營養與配方
強化配方在我國執行的國標中不是必需成分，但這些營養元素對寶寶生長發育有利。每款奶粉添加的可選擇成分種類及含量均有所差異，下面我們一起來看看以下9款奶粉的配方吧~
可選擇成分總結：
①佳貝艾特悠裝添加種類最多，為12種；其次合生元可貝思、藍鑽啟賦和飛鶴臻愛倍護，為11種；
②皇家美素佳兒、愛他美卓萃、倍恩喜、卡洛塔妮的種類比較一般，分別為9種、8種、9種和7種；
③可瑞康綿羊奶的種類最少，只有3種。
下面我們再從寶媽在選奶粉時比較關注的與腦部相關營養素和與消化吸收相關營養素來看看吧~
總結：
①可瑞康綿羊奶只添加了DHA；
②愛他美卓萃缺乏膽鹼、ARA；
③倍恩喜缺乏膽鹼；
④佳貝艾特悠裝、藍鑽啟賦、合生元可貝思、卡洛塔妮、飛鶴臻愛倍護、皇家美素佳兒同時含有4類與腦部發育相關的營養素——膽鹼+牛磺酸+DHA+ARA。 下面我們來看看寶媽比較關注的DHA含量。
DHA
DHA在我國目前的國標裡屬於可選擇性營養成分，不強制添加，但中國營養學專家組在《中國孕產婦及嬰幼兒補充DHA的專家共識》中提出在無法母乳餵養或母乳不足的情況下，可應用含DHA的配方粉，其中DHA含量應為總脂肪酸的0.2%-0.5%。
目前這9款奶粉裡面，除卡洛塔妮和飛鶴臻愛倍護的DHA低於0.2%，其餘均在0.2%以上。如果奶粉中DHA含量較低的話，應注重輔食安排，攝入富含DHA的魚類或者DHA補充劑補充。
雙益組合
很多寶寶會出現便秘、腹瀉、奶瓣等問題，造成寶寶出現上述這些問題的原因之一為寶寶腸道菌群失調。益生元+益生菌雙重搭配，有助於寶寶腸道健康。
總結：
①可瑞康綿羊奶、倍恩喜、合生元可貝思、藍鑽啟賦、愛他美卓萃均只添加了益生元；
②佳貝艾特悠裝、卡洛塔妮、飛鶴臻愛倍護、皇家美素佳兒均添加了益生元和益生菌；
其中從益生元的含量來看，卡洛塔妮、合生元可貝思、藍鑽啟賦、臻愛倍護的益生元含量均＜3.0g/100g。而佳貝艾特悠裝、倍恩喜、皇家美素佳兒、愛他美卓萃的含量均在3.0g/100g及以上。
04
粉質、糖度評測
奶粉的流動性能夠反映奶粉的粉質，一般情況下，流動性好的奶粉，顆粒比較均勻，粉質也比較乾燥，保持新鮮的情況較好。下面是9款奶粉的粉質流動性評測，下面我們一起來看看吧~
很多媽媽非常關心奶粉的口感甜度，會從配料中找答案，但其實，奶粉甜度並不是簡單的看加沒加糖類物質，而是應該看含糖量。因此，採用糖度計測試更客觀。對此，奶粉智庫母嬰評測中心採用專業的糖度計對這9款奶粉進行了糖度測試，一起來看看吧~
以上9款奶粉中，佳貝艾特悠裝、愛他美卓萃、皇家美素佳兒、倍恩喜、飛鶴臻愛倍護、卡洛塔妮、合生元可貝思的糖度在15.0Brix%以下，奶粉糖度較低；但惠氏藍鑽啟賦的糖度較高，依次為18.7Brix%，奶粉糖度較高。
05
總 結
經過以上比較，想必大家都比較清楚這9款奶粉各自的特點了。綜合來看，9款奶粉在各個方面均表現出不同的特點。
比如在奶源與原料上，可瑞康採用綿羊奶；佳貝艾特悠裝、合生元可貝思、倍恩喜和卡洛塔妮均採用山羊奶。
在營養配方上，我們可以從兩個方面來看——必需成分和可選擇成分。在必需成分上，除可瑞康綿羊奶缺乏部分營養素，其餘均符合我國標準。在可選擇成分上，佳貝艾特悠裝數量最多，其次是合生元可貝思、藍鑽啟賦和飛鶴臻愛倍護。
此外，佳貝艾特悠裝、藍鑽啟賦、合生元可貝思、卡洛塔妮、飛鶴臻愛倍護、皇家美素佳兒在腦部發育相關營養素比較突出；佳貝艾特悠裝、皇家美素佳兒在雙益組合方面也比較突出。
在奶粉流動性和糖度評測上，佳貝艾特悠裝、愛他美卓萃等2款奶粉均表現比較好。
下面是此次評測的綜合結果：
在經過奶源與原料、營養配方、價格等多個維度進行深度分析之後發現，這9款熱門奶粉裡面，佳貝艾特悠裝、飛鶴臻愛倍護的性價比綜合得分較高，分別達到了5顆星和4.5顆星。