公私合營漳州同善堂聯合製藥廠「大補丸」說明書
創辦於清乾隆三十年（1765年）的漳州「同善堂」藥店，坐落在修文西路(舊稱西橋街）西段尾端，歷經了200多年的歷史，可算是漳州乃至閩南地區赫赫有名的中藥房。同善堂因其古法炮製的「烏雞白鳳丸」而馳名，如今「同善堂」和它的「烏雞白鳳丸」已成為老漳州的一份文化記憶。
漳州同善堂的創辦人叫周廷揚，浙江省嘉興府秀水縣人。周廷揚喜愛鑽研中醫學，通曉脈理，尤其著重探求各種藥性。他力主於診病處方必同時講求藥品選擇或再經炮製，以求更好的藥效。因此，周廷揚給病者診病處方後，療效尤為顯著。他雖未正式懸壺濟世，但因其醫術高明早已蜚聲於鄉親好友之間。
相傳，清代大學士蔡新的母親患病，諸醫束手無策。蔡新告假回鄉侍奉，同時請來御醫診治，「亦未見起色」。蔡新便請州縣代為徵聘良醫，各地雖有許多保薦前來診治者，但仍無療效。後來府道薦送周氏前去診治，經其審慎診斷開了處方，但是服藥後，卻療效不顯。周氏細心觀察病情並認真研究藥物後發現，「治療沉痾久病者，不宜用生藥，而應多用炮製之藥」，因而恍悟到，這正是服藥後未見速效的主因。此後，凡是藥物須加炮製者，周氏親自遵法炮製，煎熬進送。結果，同樣藥方經炮製後服用，蔡新母親的疾病得以霍然痊癒，一時間，周廷揚聲名大噪。後來經鄉親好友的鼓勵與支持，周廷揚正式於漳州開設同善堂藥店。起初藥店經營規模不大，經周廷揚悉心指導，誠信經營，投資擴大了製藥部分的業務，加上大學士蔡新對周廷揚的醫術讚賞有加，使同善堂的診病、製藥業務日漸興旺，求醫拈藥者日增。
過了20餘年，同善堂開基人周廷揚因其髮妻不習慣閩南生活，堅決要回原籍浙江秀水，周廷揚只好留下長子周壽彭在漳州繼續經營這家藥鋪，並叮囑今後周家要代代將同善堂的醫術傳承下去。
周壽彭謹記父訓，繼續誠信經營，做「良心藥」。其根據周家單傳秘方，研製生產上市的有「十全大補丸」「安宮牛黃丸」「醉蝦素」「烏雞白鳳丸」等，經過多年的努力使同善堂在原來的基礎上又取得新的發展。特別是精製「烏雞白鳳丸」應市，得到了老百姓甚至海外華僑的一致好評。 了解烏雞白鳳丸的製作過程， 會發現後面是一顆「不忘初心、注重醫德、誠信製藥」的赤誠之心。 烏雞白鳳丸的製作，對選料和炮製工序十分講究。製作之前，每一味中藥材都得重新翻曬和烘焙並仔細剔除雜質。所選的雞是渾身沒有雜毛的白絨烏雞。中藥材和處理過的白絨烏雞分別蒸煮，然後摻合在一起，再經過反覆舂、碾、篩幾十道工序下來，便成了粉末。藥房裡還有一口大銅鍋，那是用來熬製天然蜂蜜的，須把蜂蜜熬成粘稠得幾近麥芽糖狀，再用這麥芽糖狀的蜂蜜像和面那樣，把「粉末」團起來，捏出一小塊一小塊，而後用戥稱，使得每一小塊重量一致，再雙手搓成小圓球狀的藥丸。給藥丸裹上一層專用的薄紙，盛入蜂蠟製成的圓球蠟殼裡封密，最後在藥丸外殼上加蓋印章，每兩丸裝入一個硬紙盒，一批新製作的烏雞白鳳丸便可以面市了。
和現今的藥盒一樣，烏雞白鳳丸的盒子裡也有一張「說明書」。之所以加上引號，是因為與其說是說明書，不如說是防偽標誌，任是誰，即使是管事的叔公們，也無法在那「說明書」上辨別出一個清晰的文字。但偏偏買烏雞白鳳丸的人就認這張如「天書」一般的說明書，要是盒子裡沒這張天書，他們會認為不是正宗的漳州「同善堂」烏雞白鳳丸。這張「說明書」恰恰是同善堂百年信譽老店的最好見證。烏雞白鳳丸被譽為婦科三大聖藥之一，作為祖國藥庫中著名藥劑流傳至今。
回顧同善堂過去的歷史，它之所以能夠歷經200餘年而不衰，其根本所在，是以治病救人為經營宗旨，凡診病、製藥無不講求療效與藥效，注重醫德，保證質量。另一方面，「同善堂」對社會又是樂善好施、救急救民，從而獲得了很高的讚譽。
「炮製雖繁必不敢省人工，品味雖貴必不敢減物力」，大家都熟知這是北京同仁堂藥房的古訓。同樣，創設於十八世紀的漳州同善堂，對中成藥的製作也同樣恪守著這樣的誠信經營理念。同善堂人視質量如生命，將誠信融入藥品製作的每一個環節。同善堂藥店貨真價實、童叟無欺、分量準確，因而受到海內外顧客的歡迎。 正因為同善堂人注重醫德，誠信製藥，才有了漳州古城這家傳承200多年的老店。(本文源自《閩南日報》 朱雙浩 文 林南中 圖)
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