民以食為天，享受美食是所有人都喜歡的一種體驗。而不同的地方，不同的環境，不同的文化和風俗習慣，孕育出千姿百態、形式各樣、風味各異的各種美食。今天小編給大家介紹農家樂早餐健康又美味，第6種綠色全營養美食，五星級酒店吃不上，希望大家喜歡並從中受益。
飄香紅薯粉
飄香紅薯粉
準備食材：主料：紅薯粉條500g；輔料：油適量，鹽適量，白砂糖1勺，自製花生醬適量，味極鮮2勺，香醋1勺，辣子油2勺，蒜子1頭，小蔥2根，麻椒粉適量。
做法步驟：
1、準備紅薯粉條，鍋內燒開水，把粉條放入煮開5分鐘後，浸泡15分鐘，之後倒出衝冷水，瀝乾水備用，準備一個大碗，把蒜茸放入，加入適量的麻椒粉，再來點鹽；
2、鍋內冷油，慢慢的炸香小蔥末，製成蔥油，趁熱淋在麻椒粉上，取一個小碗，放入適量的花生醬，用一些味極鮮把花生醬澥開，倒入之前的醬料一起，跟著加入適量的香醋，來上點辣子油，攪拌均勻，這樣醬汁就做好了；
3、把瀝乾水的紅薯粉條放入拌勻，即可食用。
幹煸手撕麵筋
幹煸手撕麵筋
準備食材：主料：五花肉200g，麵筋2個，洋蔥1個；輔料：生抽、蔥、姜、料酒、白糖、食鹽、紅椒、青蒜各適量。
做法步驟：
1、麵筋洗淨撕成小條，洋蔥、紅椒切絲，青蒜切段，五花肉切片；
2、鍋中倒少許油，姜米蔥花爆香，放入肉片煸炒至出油，放入洋蔥，小火炒香，放入麵筋，加少許料酒、生抽、白糖、食鹽，大火炒勻；
3、放入紅椒、大蒜，略加拌炒至斷生即可食用。
火腿雞蛋餅
火腿雞蛋餅
準備食材：主料：火腿裡脊250g，雞蛋1個，麵粉50g；輔料：玉米油、鹽、五香粉各適量。
做法步驟：
1、超市買的裡脊火腿，蔥切碎，裡脊切丁，加一個雞蛋，放適量的麵粉，加少許的鹽，五香粉，攪拌成麵糊；
2、預熱電餅鐺擦少許的油，倒入麵糊，攤開烙至凝固時翻面，烙1-2分鐘即可食用。
胡蘿蔔絲餅
胡蘿蔔絲餅
準備食材：主料：胡蘿蔔100g，麵粉50g；輔料：油、鹽、蔥花、小蘇打各適量。
做法步驟：
1、先將原材料準備好，捏一點小蘇打放入麵粉的碗中，將胡蘿蔔洗淨擦絲，放入碗中，將切好的蔥花和雞蛋全部放入碗中，撒上適量的食鹽，添加上適量的清水攪拌均勻即可；
2、電餅鐺預熱，倒油抹勻，將麵糊倒入均勻攤成，烙制過程中翻一下面，烙至兩面金黃即可食用。
雞蛋灌餅
雞蛋灌餅
準備食材：主料：麵粉400g，雞蛋3個；輔料：油、鹽、生菜、海天醬各適量。
做法步驟：
1、麵粉用開水燙 ，和面醒一會，擀成大片，放入適量的花生油 塗抹均勻，捲起來，分成小劑，摺疊，擀開；
2、放入電餅鐺中烙熟，麵餅鼓脹起來後，用筷子分開，把蛋液倒入，烙熟；
3、生菜上抹上海天醬，捲入雞蛋餅中，捲起來 就可以吃了。
香菜雞蛋熗鍋面
香菜雞蛋熗鍋面
準備食材：主料：麵條50g，雞蛋2個，香菜5g；輔料：青菜100g，鹽1勺，熟牛肉2片，黑木耳、香菇、胡椒粉、姜、蔥、香油各適量。
做法步驟：
1、鍋中加水煮開，將龍鬚麵放入開水中，將麵條煮熟後撈出盛碗中；
2、鍋加油，打入一個雞蛋，小火將雞蛋煎熟盛出放在麵條碗中，鍋加熱放油，將薑絲和蔥段放鍋裡炸出香味；
3、加入洗淨的青菜和泡發好的黑木耳翻炒，放入鹽，加水煮開二分鐘，加入胡椒粉，調好味盛到麵條碗中，撒上香菜，澆些香油即可食用。
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