晚餐煮一鍋粥，三九寒天養胃，女人常喝皮膚好還苗條
過年倒計時，每天都在忙碌中，只覺得之間飛快，晚餐煮一鍋粥，熱乎乎的喝下去解乏還養胃。北方冬天晚餐很適合喝粥，氣候乾燥，外邊冷室內熱，尤其這幾天每天都在各種清洗和打掃衛生中，忙得不亦樂乎，有時候還真是汗流浹背的，喝粥再合適不過了，這粥軟糯香滑，甜而不膩，營養脾胃還保養皮膚。尤其適合女性朋友，冬天常喝粥不僅能更好地吸收食物中所含有的營養物質，同時還能令身體及時補充足夠的水分，皮膚更滋潤，身體還會越來越苗條。
這粥用了四種食材，黑小米、南瓜、紫薯和枸杞子，都是粗纖維，性質溫和，口感軟糯，易於消化和吸收，適合晚餐。它不僅能調理脾胃，還是一道有溫補作用的養生粥品。黑小米營養價值非常高，含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、鈣、磷、鐵、維生素等，還含有豐富的胺基酸，特別是人體必需的色氨酸、亮氨酸、精氨酸含量比其他糧食都高。黑小米無論是煮飯或熬粥都容易被人體消化吸收，消化吸收率高達97,4%。能溫補腎氣，滋陰潤燥，養心安神。南瓜紫薯都屬於鹼性食物，排毒養顏、強身健體、健脾和胃，既有很強的飽腹感又能促進消化，他們的含熱量非常低，是很好的低脂肪、低熱能食品，幾乎不含脂肪、膽固醇，吃南瓜和紫薯不僅不會發胖，還能夠幫助減肥，防止糖類在體內轉變成脂肪儲存。出鍋的時候加了枸杞子，不只看著有食慾，營養價值更上一層，尤其對眼睛有好處。
【南瓜紫薯黑小米粥】所需食材：黑小米 100g；南瓜100g；紫薯1個；枸杞子適量。
做法及步驟：
準備食材：黑小米淘洗乾淨，南瓜去皮去瓤洗淨切丁，紫薯去皮洗淨切丁。
砂鍋加入適量的水，大火燒開後下入南瓜紫薯丁煮開，小米易熟後下。
再次煮開後下入淘洗乾淨的黑小米，大火燒開，轉小火慢煮。煮小米粥一定要水開後下入小米，不易糊鍋。
小夥慢慢煮至黏稠關火，下入洗乾淨的枸杞子。
出鍋，熱乎乎的小米粥開餐了。
簡單又美味的南瓜紫薯黑小米粥，好吃還有營養，美容養顏還減肥瘦身，女性朋友要常喝，歡迎留言，感謝您閱讀我的文章，如果您也喜歡美食，請多多關注，歡迎點讚，轉發和分享，感謝您的鼓勵支持！
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