非常餓的時候，特別想吃一碗咖喱土豆雞。
在每個城市的每個 小店，也許很不經意的門面，做出來的咖喱土豆雞可能就會驚豔味蕾。
也不知道為什麼，自從第一次吃過這道菜 就開始對各種咖喱念念不忘。
還有三更半夜的咖喱火鍋，咖喱波紋面，咖喱土豆，咖喱魚.......
當我學會了做飯
於是，會在閒暇時轉場各大超市買! 咖！喱！
所以今天教大家做的是做了不知道多少遍的咖喱土豆雞！
配料：
新鮮雞胸肉一塊/ 土豆一個/小白菜兩三顆/ 咖喱一塊/料酒/生抽/花椒/辣椒/鹽/蒜
做法：
將新鮮的雞胸肉洗淨切成小丁，將土豆切丁，青椒切片；用花椒、生抽、辣椒掰碎、鹽醃十分鐘入味；
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2.將小白菜用蒜清炒一下出鍋；
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3.十分鐘後雞胸肉醃製好，鍋內倒油，蒜 辣椒，燒熱將雞胸肉在炒鍋內炒熟 水分炒幹即可；
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4、加水煮開加入一塊咖喱。
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5.雞胸肉炒好之後加入土豆翻炒。
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6.結合6蓋上蓋子燜，期間可以品嘗味道如果鹽味不夠可以放鹽
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7.土豆差不多熟的時候加入切好的青椒翻炒大火收汁即可。
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8.將米飯盛出倒扣在盤子裡。
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9.將做好的土豆咖喱雞倒在米飯周圍，擺上青菜。
香噴噴的，流口水。。。