紅薯變一個新吃法,做成點心,一口咬下去,滿是酥脆

2020-12-22 lucky學做私房菜

紅薯變一個新吃法,做成點心,一口咬下去,滿是酥脆

紅薯一直是比較受親睞的一種雜糧食物,不管是寒冷冬季吃的熱氣騰的烤紅薯還是其他季節製作成小點心都是及其的美味。拋開一層不變的吃法,偶爾換個花樣也可以換個口味換種心情呢。

今天跟大家分享的是一個超級簡單的紅薯小點心,如果我不說你能猜出原材料麼?哈哈,這樣吃起來酥脆香甜,當做零食是一個不錯的選擇呢。

紅薯小麻球

材料:紅薯適量,蜂蜜少許,麵粉少許,白芝麻適量

具體製作方法:

1 首先把紅薯上鍋蒸熟,去皮碾碎,

2 撒上少許麵粉和蜂蜜攪拌均勻。如果愛吃甜食可以再加點糖可能蜂蜜不會很甜。

3 最後搓成小球在白芝麻裡滾一圈就可以下鍋油炸了,記得一定要小火哦,不然可能會糊不好吃也不脆,炸到差不多飄起來的時候就可以撈出來控油了哦。這樣不至於外面的白芝麻黑乎乎的呢。

雖然說紅薯的營養價值很高,製作成小麻球之後呢,因為是油炸食品,雖然好吃很香甜但是也要適量哦,飽腹感很強,所以不可以在飯前多吃哦,不然飯吃不下了呢。好啦紅薯小麻球是不是做起來很簡單呢,想吃的趕緊做起來吧。

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