每天喝一瓶500毫升裝的全脂牛奶,不進其他任何飲食,能活嗎?
我們知道,哺乳動物的幼崽可以不吃其他任何飲食完全靠喝奶活著並快速發育成長。
目前,權威醫學機構建議,人類嬰兒在6個月內最好進行全母乳餵養,除了維生素D外,不需要添加包括水在內的任何飲食和營養成分。
可見,奶完全可以供給生命所需的全部營養需求。
因此,如果不限制量,成年人也應該可以完全靠喝奶長期存活,這應該沒有疑問。
現在的問題是,成年人每天每天只能喝500毫升全脂奶,這種狀況下還能活嗎?
在一定時間內維持活著,這似乎不成問題。
但,能活多長時間呢?
500毫升全脂牛奶的營養
根據美國農業部的數據,100克(差不多100毫升)的全脂牛奶,各種營養成分為:
那麼,500毫升全脂牛奶可以提供一個成年人每天能量需求的15%,蛋白質需求的30%,脂肪需求的25%,以及補充部分維生素和礦物質等的需求。
另外,500毫升全脂牛奶約含有442毫升水分。
以能量供應而論,每天只喝500毫升全脂牛奶可以活多久?
筆者此前已經介紹過,一個營養良好,體重70公斤的成年人,完全不吃飯只喝水的話,依賴消耗身體儲存的能量可以維持生存2個月左右的時間,或還更長一些時間。
如果每天再補充500毫升全脂牛奶,可以額外獲得300千卡能量,以每天消耗2000千卡計算,額外補充了1/7+的能量。
這樣,可以存活的時間可以在70天的基礎上加上1/7+,總存活時間可以延長到80天。
以水需求而論,每天吃喝500毫升全脂牛奶可以活多久?
此前,筆者也已經介紹過,假定1個營養和水合狀態良好、70公斤體重的健康成年人,在一個室溫為23℃左右、空氣相對溼度60%的空調房間內,臥床或者僅從事極其輕微的體力活動,完全禁水的話,可以存活12到15天。
而在這種理想狀態下,人體每天對水的生理性需求約900毫升,等於500毫升代謝產物排洩的基本需求(尿液),加400毫升的腎臟外水分丟失。
如果每天補充500毫升全脂牛奶,相當於補充442毫升水,差不多供給生理需求的50%。
那麼,單純以水分需求來計算,存活時間可以在完全禁水的基礎上翻倍,即24到30天,差不多可以存活一個月的樣子。
綜合看,每天只喝500毫升全脂奶,以能量需求而論可以維持生存80天,以水需求而論可以維持生存30天,兩者相較取其短,那麼,本問題的答案揭曉:
每天只喝一瓶500毫升裝的全脂牛奶,不進其他任何飲食,一個成年人在一種理想環境狀態下可以存活1個月左右時間。
#百裡挑一#