爆米花作為一種從兒時就存在的一種小食品，從最簡單的幾種口味發展到今天多種多樣的風格，一直是很多孩子跟年輕人的最愛，即使是老年人也同樣受用，尤其是那些老式爆米花，更是受到他們的喜歡。要說這林子大了什麼鳥都有，總會有人不滿於平平凡凡而開發出一些「獨特」風味的爆米花。今天就讓咱們看看爆米花的發展史，看看現如今都有什麼口味的爆米花。
都說沒有對比就沒有傷害，所以讓咱們先從「正經」口味的爆米花說起。
最傳統的爆米花就不用說了，即使在球形爆米花橫行的今天同樣有市場，甚至一些追求時髦的年輕人也免不了偶爾懷個舊。但說實話這種老式爆米花在大城市比較少了，畢竟因此使用的工具被專家鑑定為「移動炸彈」，所以城管叔叔總是會特別關照，但是不可否認在農村的集市上確實非常暢銷。
巧克力爆米花是近些年來流行起來的口味之一，因其選用了巧克力為原料所以也就具有了巧克力的味道。
焦糖爆米花算是當下爆米花的主流，是最為暢銷的爆米花口味。
水果味的爆米花現在也比較流行，例如草莓味的爆米花就非常不錯，而且看起來花花綠綠的十分吸引人。
總是有人懷有一顆不甘平凡的心，於是芥末味的爆米花就應運而生了，不知道吃這種口味的爆米花時要不要來點生魚片。
最後這種無疑是大神的傑作，仔細看瓶子才發現是老乾媽，真是嚇得我一身冷汗。據說2014年8月，在日本cookpad上看到的日本人研究的老乾媽爆米花：1.將爆米花用玉米放進鍋裡，放入黃油，小火蓋上蓋子。2，聽到桌球的響聲後，改中火將爆米花一氣呵成。3，關火，趁熱撒上鹽和老乾媽拌勻。看了這種口味的爆米花，真是不得不感慨日本果然是一個「重口味」的民族。