寶寶多大能吃肉？怎麼吃容易吸收？這份肉類輔食添加指南別錯過

說到給寶寶添加輔食，很多家長和育嬰師姐姐都會比較發愁。

到底應該什麼時候給寶寶吃肉才好呢？

吃早了吧，擔心消化不好；

吃晚了吧，憂慮寶寶營養跟不上多少。

很多人覺得，要先給孩子吃蔬菜、水果，再吃肉；

還有很多人會認為，小孩子腸胃不好，無法消化肉類，所以，不要給寶寶太早吃肉。

其實，從一開始就應該給孩子添加肉類輔食。

01肉對寶寶的生長發育真的很重要

肉類富含含鐵量高，可預防寶寶貧血

寶寶6個月添加輔食後，母乳裡含有的鐵量已經遠遠不能達到寶寶身體生長的需要。

所以這時候要給寶寶多吃一些含鐵的食物，而肉類是鐵的優質來源，能有有效預防寶寶貧血。

肉類富含多種脂肪酸

肉類，包括雞鴨魚、牛羊肉等，含有豐富的脂肪酸。

尤其是多不飽和脂肪酸，能夠促進寶寶的視覺發育以及大腦的發育。

肉類富含優質的蛋白質和鋅等營養

很多人不敢給寶寶吃肉，認為寶寶的消化能力差，肉不好消化。

這完全是誤解。

其實，只要處理合適，肉類是可以很好地消化的。

而且，肉類含有豐富的優質蛋白質，對寶寶的健康成長非常重要。

肉類還含有豐富的礦物質鋅，其含量遠遠高於植物性食物，吸收率能在50%左右。

而蔬菜中的鋅，吸收率只有10%-20%，對於寶寶的健康也非常重要。

總之，只要肉處理恰當，就不用擔心寶寶的消化問題，完全可以給寶寶吃肉。

02什麼時候開始給寶寶吃肉？

我國7~24月齡嬰幼兒餵養指南建議，嬰幼兒最先添加的輔食應該是富含的鐵的食物。

比如強化鐵的米粉、肉泥；

7~9月齡寶寶，每天就要吃50克的肉禽魚類。

美國兒科協會給出的建議是，要在給孩子添加輔食的初期就要給寶寶吃含鐵量高的食物。

也就包括肉類。

在它的餵養指南裡甚至說，從一開始就要給孩子添加肉類輔食。

03肉類怎麼吃才健康？

根據寶寶月齡變換肉類形狀，這樣既符合不同月齡寶寶的咀嚼需要，又不會給腸胃造成太大負擔。

比如：

6個月到8個月，用料理機把肉都打成泥；

9個月到12個月，把肉切成碎肉丁、小肉塊；

1歲以上的寶寶，可以做成肉丸、肉絲、肉腸等。

儘量給寶寶吃肉，而不是喝肉湯，肉湯、骨湯脂肪含量比較高。

但營養價值遠遠比不上肉。

給寶寶吃的肉，質量一定要過關，保證安全，儘量買新鮮、口感較嫩的肉。

當然，不同的肉類最好換著給寶寶吃，不要因為寶寶喜歡，就總吃這一種。

保證營養的多樣性，也防止寶寶偏食。

04最後推薦3道營養肉類輔食

No.1

牛肉紅薯泥

適合月齡：4~6個月

原料：紅薯1塊，奶粉1勺，牛肉適量

做法：將紅薯（馬鈴薯）洗淨去皮蒸熟，用篩碗或勺子碾成泥，奶粉衝調好後倒入紅薯(馬鈴薯)泥中，牛肉入水焯熟，打成泥加入，再調勻即可。

營養功效：牛肉富含蛋白質、鐵、鉀等多種營養，紅薯富含纖維素，有助於增強腸道蠕動，預防便秘。

No.2
清蒸鱈魚

適合月齡：6~8個月

原料：鱈魚肉，蔥適量

做法：將鱈魚洗淨放盤中，蔥切細絲置魚身上，入鍋蒸熟即可。

營養功效：有助於增強消化功能和免疫力。

No.3
雞肉豆腐丸子湯

適合月齡：1歲及以上

原料：雞胸脯肉1塊、老豆腐1塊、麵粉少許

做法：

1. 雞胸脯肉用清水洗淨，用刀切成小塊。
2. 豆腐洗淨，擠掉一些水分，切成小塊。
3. 將小塊雞肉、小塊豆腐和麵粉攪拌均勻，用攪拌機打成泥狀。
4. 雙手洗淨、蘸點水，將雞肉豆腐泥放在虎口位置擠出一個個小丸子，依次放進小火煮開的開水鍋裡。
5. 當丸子浮起時，再煮片刻，丸子和湯一切盛在碗裡即可。

營養功效：禽類中，雞肉的蛋白質含量最高。豆腐中含有豐富的鈣，是寶寶輔食材料中不可或缺的食材。

註：本文來源於《月嫂了不起》。月嫂了不起 是一個百萬月嫂都關注的乾貨分享平臺，這裡有母嬰護理、催乳產康、月嫂上戶等相關內容，幫助百萬月嫂，漲知識，拿高薪。