導語：我們都知道，血液裡的膽固醇含量太多，會造成心臟病之類的心腦血管疾病，而雞蛋黃裡含有大量的膽固醇，雞蛋裡的蛋黃扔掉，只吃蛋白，這個辦法可不可以呢？一天該吃幾個雞蛋黃呢？
這個辦法雖然看上去是減少了膽固醇的攝入，但是對血脂的影響是非常小的，所以沒有必要，雞蛋中的營養白白浪費。
血脂高的人能不能吃蛋黃？
大家都知道雞蛋中的營養是很豐富的，其中豐富的蛋白質和脂肪，蛋白質的構成與人體蛋白非常接近，含有八中人體必備的胺基酸，其次，98%的都被人體吸收利用。
所以經常吃雞蛋，可以保證人體營養的均衡，還能提高免疫力，不過雞蛋中的營養並不是平均分配的，其中蛋白質主要在蛋白中，而膽固醇都存在蛋黃中，這才有了高血脂的人不能吃蛋黃的說法。
我們所說的健康飲食，不是說完全不能吃含膽固醇的食物，而是要避免大量攝入高膽固醇食物。
所以對於雞蛋，血脂高的人要選擇適量的吃，不要多吃就好，建議平均每人每天食用1個雞蛋，健康的人多吃幾個沒有問題，高血脂每天吃1個就好，不扔掉蛋黃也沒什麼問題。
對付血脂高有小妙招—常吃2物，多喝一水
1、海帶
海帶大家都不陌生了，對於海帶這一食物，其中就含有豐富的不飽和脂肪酸以及纖維素等多種營養成分，其次，這些物質能夠幫助促進血液內部毒素垃圾的排出，還能起到清理血管的效果，預防血脂升高，常吃遠離心腦血管疾病。
2、桑葉
桑葉中含有豐富的胺基酸、纖維素、維生素、礦物質以及多種生理活性物質，具有降血糖、降血壓、降血脂、等多種保健功效，對高血壓、高血脂患者都有輔助治療作用。
3、預防心腦血管疾病，嘗試喝——降血脂茶
水是我們的生命之源，在生活中我們處處離不開水，經常喝水能夠起到排除體內毒素和垃圾的作用，我們在喝水時也可以加入一些降脂食材。在黃帝內經中有記載，古丁蒲公英，羅漢果等食材放在一起煮水喝，是能夠起到一個清理血管垃圾的作用。
羅漢果：止咳化痰、殺菌消炎、治便秘、活血潤肺
苦丁：清熱解毒、祛血毒、祛風溼、活血降壓
蒲公英：清火涼血、消炎消腫、降脂降壓、清理血液垃圾
現在人們每天上班，處於一個非常忙碌的狀態，而在收集這樣的一些食材之後也是非常麻煩的，今天就給推薦這一款茶包，獨立包裝非常的方便。喝的時候拿出一包衝泡5分鐘就可以直接飲用，可以當日常茶飲長期服用，最大的一個特點就是安全無副作用。
結語：因此，在平時一定要注意飲食習慣，遠離一些高膽固醇的食物，例如：動物內臟、肥肉等，嘗試喝降脂茶，既能清除血管脂肪垃圾，又能養生控糖，建議高血脂的患者買幾個療程嘗試嘗試。