奶茶裡的「珍珠」是什麼製成的,它的原料常見,但你不一定想得到

2020-12-23 百家號

相信大家都喝過奶茶,特別是那種遍布小吃的小吃街,在這個地方你基本上能找到想要喝的各種奶茶,這種地方尤其以大學附近,或者是娛樂場所附近比較多見,相信很多人應該都喝過珍珠奶茶,不知道大家有沒有研究過,這所謂的「珍珠」到底是個啥?

有些人說,它看起來像那種膠體一樣的東西,以為它是用食用明膠做成的,其實,它並不是明膠做成的,它是用那種薯類的澱粉做成的,相信大家應該都見過粉條,或者說我們吃火鍋時見到的那種寬粉,那種粉條煮熟後,邊緣就是那種糯糯的亮晶晶的感覺,仔細想一下,看起來是不是就和珍珠奶茶裡的「珍珠」一樣呢!

其實,「珍珠」真正的名字叫做粉圓,在古代還是進貢的一種小點心,後來被傳到了臺灣那邊,慢慢的又傳回了大陸,經過不同人的改良,它就變成了那種亮晶晶糯糯的樣子。

通常情況下,粉圓都是商家自己做好,然後乾燥好的,我們買回來的上面都是那種有一層像麵粉一樣的東西,用的時候只要將它泡在水中,然後等水開了,將它煮進去,這兒需要提醒大家一點的是,在煮它的時候,要多多攪動一下,要不然它很有可能會粘在一起,煮熟後只要將它泡在冷水中就行,需要用的時候,拿勺子挖出來就可以。

對於粉圓這種東西,小編真的一點免疫力也沒有,彈性十足,還糯糯的,重要的是,它的味道很好,配合上濃香的奶茶,輕輕咬開,那滋味別提多美了,相信任何一個美少女都無法抵擋那種誘惑,所以,男孩們注意了,和女孩約會的時候,可以給你們心儀的女孩,或者女朋友買一杯珍珠奶茶,甜甜蜜蜜的,多好啊。

好了,小編就說到這兒了,其實小編最主要的目的,還是和大家說一下珍珠是用什麼材料製作的,免得大家以為珍珠是膠體做成的,往往喝完奶茶後就把珍珠都浪費了,當然如果有小夥伴實在不願意吃那東西的,可以在要奶茶的時候,提前說明,不過那樣會不會有點怪,畢竟珍珠奶茶,你卻不要珍珠,大家還有什麼想說的,可以在下方評論中和小編交談!

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