本文轉自百家號作者美食百味廚推薦語:我倒是覺得原汁原味的壽司更好吃,抹了各種醬料不一定好吃,蘸點醬油足夠了。
歡迎大家收看小編的美食欄目,在這裡,小編將和大家一起聊聊壽司裡面加什麼最好吃,喜歡吃壽司的小夥伴們可以嘗試自己動手做哦!
日本壽司,它和韓國壽司的區別在於,日本喜歡在米飯上加魚子醬、肉,有的肉是生的,有的肉是熟的,而韓國通常喜歡將壽司裡面裹上各種食材,例如黃瓜、肉鬆等,在外面裹一層海苔。這樣壽司在外表上就有了區別。
韓國人喜歡吃泡菜,一日三餐不能少。所以他們更喜歡在壽司裡加入辣白菜,醃蘿蔔等。壽司的製作過程很簡單,飽肚又方便,種類也繁多。
這是韓國的軍艦壽司,它的形狀被裹成橢圓形,不同於其他圓形壽司,因它的形狀而取名為軍艦壽司。它的上面加了一層泡菜,不喜歡泡菜的小朋友可以將它換成自己喜歡的食物。好啦!說得差不多了,下面小編來跟大家簡要的說說平時做壽司的方法以及喜歡添加的用料。
根據自己的愛好選擇用料,例如黃瓜火腿等,黃瓜準備半根、大米適量、沙拉適量、一根火腿、一瓶果醬,喜歡的朋友可以加上肉鬆,準備壽司醋以及海苔。米飯裡加入壽司醋拌勻,平鋪在海苔上刷上一層沙拉和果醬,再將黃瓜等置於正中間,用竹卷卷好切成一塊一塊即可。
簡單的壽司,製作過程也很簡單,最主要的是享受到了過程,有滿滿的成就感。日料師傅在做壽司時說漏了嘴,平時都會在壽司裡刷一層果醬,例如藍莓醬,嘗起來味道很特別,酸酸甜甜,壽司裡加上它才過癮,可惜很多人都只知道芥末!可以選擇自己喜愛的口味,甜的、辣的或鹹的來製作壽司,不同的味道加入不同的醬。
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原文標題:日料師傅說漏嘴:壽司裡加上它才過癮,可惜很多人都知道芥末!發布日期:12-05 17:41原文作者:美食百味廚