寶月閣月子中心嚴格把控廚房操作安全、食品安全

中國關工委鄔教授蒞臨寶月閣月子會所參觀指導

2019年8月16日下午，社會心理學院院長，中國關心下一代工委會兒童發展研究中心秘書長鄔明朗教授，蒞臨寶月閣月子會所北京店參觀指導，寶月閣總經理郭總、郭院長和市場部常總進行了接待。郭總與鄔教授對母嬰護理知識進行了深刻交流，期間鄔老對郭總的專業能力讚不絕口！對會所的發展表示極大的信心！

月子中心代理哪個品牌?對比後選擇佰子閣是因這幾大優勢

越來越多的家庭開始重視科學坐月子,因此當下「月子中心」產業發展地如火如荼,張先生非常看重「月子中心」的未來市場,在經過多個「月子中心」品牌對比後加盟了「佰子閣」月子中心,究其原因是佰子閣這幾大優勢吸引了張先生……佰子閣月子中心是國內母嬰護理行業中的佼佼者,陽光集團專項承保的月子中心。

關注食品安全，保證幼兒健康——虎林市疾控中心食品安全講座進校園

10月28日，市疾病預防控制中心監測科科長安景霞帶隊，一行五人蒞臨虎林市教育鐵南幼兒園，對食品安全知識進行講座和指導，幼兒園園長劉海波帶領師幼認真聽講座。第二部分疾控中心監測科副科長劉琨為老師們講解了《學校食源性疾病防控要點》，重點對傳染病防控、食堂飯菜留樣、食品管理等相關知識進行細緻的講解，提出了對近期流行的諾如病毒的防控要從控制傳染源、切斷傳播途徑、保護易感人群三個環節同抓共管，對老師們提出的日常工作細節進行了解答。

「安全頻道」築牢安全防線嚴把食品關——永寧中心幼兒園食品安全專題培訓

幼兒園食品衛生安全工作事關全體幼兒的生命與健康，事關幼兒園的穩定和發展。抓好、開展好幼兒園的食品衛生安全工作，是保障師生健康安全，尊重幼兒生命權利的需要,是落實黨中央提出的以人為本，促進孩子的全面發展的需要。我園始終把食品衛生安全工作放在幼兒園工作的首要位置。為了全力保障幼兒及教職工食品安全和身體健康，2020年11月13日，永寧中心幼兒園組織食堂人員開展了食品安全培訓。

高檔月子中心的月子餐存安全隱患?真實大揭秘

近日，廣東省市場監督管理局、廣東省公安廳聯合多個部門開展了整治食品安全問題聯合行動，對食品安全領域的違法犯罪行為進行了嚴厲打擊。查處一批重大案件之外，還發現了不少和我們的日常生活息息相關，但又不察覺的「小漏洞」，涉及網絡銷售的保健品、月子中心提供的月子餐等等。

商用廚房設備安全操作注意事項

商廚房設備種類多樣，其中爐具多為燃氣明火灶具；還有許多大功率電器加熱設備和食品加工機械設備，因此廚房火源多，電氣多、刀具加工設備多，廚房的安全隱患較多，現實中酒店廚房設備安全事故時有發生，安全管理措施和辦法及規章制度的指定就尤為重要，如何制定有效的安全防範措施，將安全隱患消滅在萌芽中

佰子閣月子中心陽光孕產險

在北京、上海、廣州等地的產後媽媽早已經開始選擇專業的月子中心進行休養。在行業監管還並不完善的情況下，能否找到一家專業、系統、規範、科學的月子中心呢？和嚴格的感染質控服務為每一個國人家庭提供規範、嚴謹的月子服務在月子紛繁的行業亂象中消費者不僅僅需要專業、規範的休養更需要有保障的無憂和安心

中央廚房配送確保食品安全

「人們常說，民以食為天，食品安全更是天大的事。」杜贇覺得，這次疫情讓他堅定了信念：食材的來源必須要嚴格把控，中央廚房的建設絲毫不能馬虎，冷鏈運輸必須要引入。曾經，杜贇店裡的原材料都是經營者就近從市場裡採購來的。「我們的分店非常多，如果單獨採購根本不可能百分之百保證食材安全，這塊肉到底從什麼地方來的?這把菜農藥殘留超不超標?我看不到。」

2018年濟南市中央廚房食品安全風險公開評價情況發布

中國質量新聞網訊 2月18日，濟南市食藥監局官網通報2018年濟南市中央廚房食品安全風險公開評價情況。通報稱，為督促中央廚房食品經營企業落實食品安全主體責任，規範加工操作過程，進一步提升食品安全管理水平，防範食品安全風險，濟南市食品藥品監督管理局委託山東眾合天成檢驗有限公司對全市中央廚房食品經營企業食品安全狀況進行了公開評價。

深度剖析佰子閣十大特色優勢，您的月子指南，這一篇就夠了

佰子閣月子中心是國內母嬰護理行業中的佼佼者，陽光集團專項承保的月子中心。我們採用醫療感控標準，將中醫科學理論與傳統月子文化精髓有機的結合，開創「服務+管理」的「月子管家」新模式，從孕、產、養、護、食、住、育、康為產婦及新生兒提供一站式專業、系統、科學、智慧的月子護理服務，深受年輕媽媽的追捧。

海曙區全面推進校園「智能陽光廚房」建設——校園食品安全監管...

實時連接食堂作業畫面，預警抓拍工作人員違規操作，學生吃上放心菜，家長也吃上定心丸。近日，為切實保障校園舌尖安全，海曙區在全面建成陽光廚房基礎上，積極藉助大數據平臺開展校園「智能陽光廚房」試點建設。校園「智能陽光廚房」能夠做到遠程「可感知、可監控、可識別、可抓拍、可示警」，第一時間消除食品安全隱患，實現學校食品安全管理的精準化和智能化。目前，該區已建設完成42家試點學校，共計投入資金20餘萬元，計劃到2021年全區中小學和二級及以上幼兒園食堂智能陽光廚房全覆蓋。海曙外國語學校作為試點校，校園食品安全監管無處不在。

商用廚房設備應該如何安全地操作呢?

商用廚房設備的種類多種多樣，在其中爐灶多見天然氣或用火爐灶；也有很多大功率設備和食品加工機械設備，因而餐廳廚房明火多，電氣設備多、數控刀片生產設備多，餐廳廚房的安全風險較大，實際上酒店餐廳廚具設備安全生產事故經常發生，安全工作對策和方法及管理制度的制定就至關重要，那麼怎樣將商用廚房設備的安全隱患降到最低呢？

地區全力做好秋季學校食品安全工作全力打造放心廚房，保障師生飲食安全

地區要求各縣（市）市場監管部門開展秋季學校食堂及校園周邊食品安全全覆蓋專項檢查。嚴格落實清洗消毒各項措施，做好食品加工處理區、用餐場所、設施設備、專間和專用操作區、就餐用具的清洗消毒。對食堂從業人員實行每日上崗前健康檢查，做好檢查結果記錄。從業人員應戴口罩，接觸直接入口食品的應戴一次性手套，工作服每天清洗更換，不得將私人物品帶入食品處理區。

蕭山月子護理:愛彌兒月子中心嚴格落實新「國標」

隨著二胎政策的全面開放，使得產後母嬰康復護理機構月子中心迎來了黃金時代。在2017年9月1日，我國第一部針對月子中心的國家標準——《母嬰保健服務場所通用要求》正式實施（以下簡稱《通用要求》），標誌著月子市場從此有了正式規範。

浙江省疾控中心專家談冷鏈食品:怎麼吃最安全

近日，國內陸續出現的零星病例，據媒體報導部分與接觸冷鏈食品包裝有關。那麼，冷鏈食品還能吃嗎？如果吃了，又該注意些什麼呢？　　浙江省疾控中心環健所副所長陸燁副主任醫師為大家解疑。　　什麼是冷鏈食品？

東莞一月子中心多名產婦腹瀉中心食品安全引發關注

此事引發市民對月子中心食品安全的關注。近年來，東莞月子中心相繼湧現，坐月子消費更是動輒數萬甚至十幾萬元，但是，其食堂食品衛生情況如何，卻鮮為人知。連日來，記者走訪東莞萬江、莞城、南城等鎮街的多家月子中心發現，月子中心的食堂經營模式五花八門，或自營，或委託配送，或兼而有之。業內人士表示，對於月子中心餐飲的監管目前暫無專門標準。

酒店式月子中心怎麼樣?價格多少,安全嗎

今天簡單講講酒店式月子中心，所謂酒店式月子中心即是在酒店租很多房間或者是直接租一層來作為月子中心，現在很多媽媽在選擇酒店式月子中心的時候都有非常大的顧慮，擔心酒店人流大嘈雜，不安全，私密性低，管理不好等問題，那麼我們在選擇這類酒店式月子中心的時候應該注意什麼呢？

商洛副市長李華檢查學校食堂食品安全工作

9月1日上午，副市長李華帶領市市場監管、教育等部門人員，深入城區部分學校，檢查學校食堂食品安全工作。李華首先來到楊峪河鎮中心小學，走進學校檢查食堂物資儲備、廚房衛生和食品安全管理制度，了解學生返校後就餐安排。隨後，他還來到商洛中學，檢查用餐場所、食堂操作間環境衛生、設施設備消毒、食品安全管理等情況。

舟山市普陀區創新食品安全監管舉措提升食品安全治理能力和水平

中國食品安全網訊（邵玲玲記者連待待王正心）今年來，舟山市普陀區緊緊圍繞推動高質量發展、奪取疫情防控和經濟社會發展雙勝利要求，「讓人民吃得放心」的發展目標，嚴格落實「四個最嚴」提升食品安全治理能力和保障水平，加強監管創新，推進民生工程，深化社會共治，不斷提升全區食品安全治理能力和水平。

央視曝光冷鏈月子餐才安全焦點訪談廣禾堂

母嬰健康和食品安全密切相關，315消費者權益日這天，央視CCTV4曝光廣禾堂月子餐中央廚房，記者採訪拍攝廣禾堂月子餐每一個做餐環節，從食材處理、烹調過程到冷鏈配送，全部讓記者和孕媽咪看個清楚。　　中華兩岸月子母嬰行業協會理事長、上海市臺協母嬰工委會主委、廣禾堂董事長鍾宇富博士對央視記者表示，廣禾堂主動響應國家加強食品安全生產措施的號召，對外開放中央廚房參觀，針對傳統熱鏈和常溫配送食物有不易保存、容易滋生細菌的問題，向社會推廣月子餐中央廚房和冷鏈外送的標準化理念，確保母嬰食品的安全衛生。