煌金麥-適合夏季喝的精釀啤酒

2020-12-22 煌金麥精釀啤酒

到了夏天,喝杯精釀啤酒是多麼令人愉快的一件事。

精釀啤酒是一種飲料,上市以後一直深受人們的喜愛。許多人都喝上且愛上了精釀啤酒,但卻還是說不清楚精釀啤酒到底是什麼。

精釀啤酒:只選用上等麥芽、啤酒花、酵母和水進行釀造,無任何人工添加劑。

精釀啤酒:酵母在發酵罐上端工作,浮在酒液的上方,發酵溫度一般控制在 10-20℃。發酵罐通常較小,發酵結束不進行過濾和殺菌處理。

煌金麥

精釀啤酒:精釀啤酒通常添加的麥芽、酵母和啤酒花種類和數量較多,可釀造出來的風格種類各異,有香氣襲人的小麥啤酒、厚重的黑啤酒、琥珀啤酒以及水果啤酒等。

精釀啤酒:多數精釀啤酒不進行過濾和殺菌處理,因此,精釀啤酒不太耐保存。多數精釀啤酒保質期較短,有些保質期僅為幾十天。

精釀啤酒:通常口感較濃鬱厚重,酒精度高,適合慢慢品用。

煌金麥精釀啤酒,適合夏天喝的精釀啤酒。煌金麥前身是釀酒老頭。釀酒師有著10多年的經驗。

精釀啤酒

相關焦點

  • 煌金麥精釀啤酒-精釀啤酒口感特點知多少
    精釀啤酒逐漸開始出現在街頭,那麼精釀啤酒有哪些特點,煌金麥來介紹一下。精釀啤酒口感相對於一般的啤酒來說口感更濃鬱、香氣更複雜、泡沫更細膩。煌金麥精釀啤酒精釀啤酒:通常口感比較濃鬱厚重,酒精度高,適合慢慢品用。
  • 煌金麥精釀啤酒鮮啤
    煌金麥精釀啤酒介紹:煌金麥精釀啤酒是以精選優質麥芽、啤酒花、酵母為原料,釀造啤酒,純天然,無添加。煌金麥精釀啤酒是由有著10多年經驗的釀酒師匠心精心釀造的。口感爽口,泡沫豐富,口味新鮮純正,煌金麥堅持對傳統味道的要求,對原材料的堅持,對傳統釀酒精神的繼承。煌金麥釀酒師根據人們對啤酒不同口味的需求,可以配置紅啤、黃啤、果啤、黑啤,以滿足不同層次和口味的消費者的需求。
  • 臺灣新銳精釀品牌SUNMAI新品「金旺鳳梨艾爾啤酒」火熱上市
    「鳳梨」,閩南語發音「旺來」,這是中國臺灣金色三麥精釀啤酒,這個春天推出全新「金旺鳳梨艾爾啤酒」的想法-----給喝下鳳梨艾爾的人帶去好運。金色三麥,是來自中國臺灣的精釀啤酒,創立於2004年。金色三麥命名,指的是「大麥、小麥、黑麥」,也指其三款啤酒「經典琥珀拉格、德式南方小麥、經典黑麥拉格」,不同麥芽的不同的個性,以傳承自德國釀造學院的傳統工藝,釀出各式麥芽的美好,詮釋經典啤酒款式的雋永香氣。
  • 喝精釀啤酒的三重境界,你到了第幾重?
    不過,概念不清並不妨礙「精釀啤酒」一詞的價值,以及它的深入人心。在啤酒愛好者眼裡,「精釀啤酒」在坊間的含義大概是:和大瓶裝的燕京、雪花、百威這些工業拉格啤酒有所區別的,全麥釀造、口感更濃鬱、種類更豐富的330ml小瓶裝啤酒。「精釀啤酒」能夠火起來,說明它是個順應時代的概念。
  • 金色三麥 | 究竟是怎樣的精釀顛覆了羅永浩對啤酒的認知和想像
    精釀啤酒是區別於常見的「水啤」的一種口感更飽滿、味道更豐富的啤酒。「水啤」為追求低成本常常用玉米、澱粉代替麥芽,從而使啤酒喝起來幾乎只有苦味,寡淡且不好入口。而精釀常為了追求高品質的口感精選優質原材料,在釀造時不添加任何人工添加劑,因此其口感豐富,風味獨特。因此,很多嘗試了精釀啤酒的人都表示「一如精釀深似海,從此水啤是路人」的感嘆。這也是老羅為什麼被顛覆啤酒認知的最重要的原因之一。
  • 讓精釀啤酒成為國民飲料 法麥香精釀設備暢銷全國
    據悉,法麥香研發團隊曾探訪多國,詳盡研究精釀啤酒的製作工藝,在與多位精釀大師的交流溝通中,持續改善設備功能。並結合國內市場狀況,深入挖掘小型啤酒廠、酒吧、餐廳、教學機構、家庭用戶等群體的個性化需求,以雄厚的研發能力和精湛的製造水準對產品進行創新升級,推出的系列精釀設備深受用戶認可,合作客戶現已遍及全國各地。為何這麼多用戶一致信賴法麥香精釀設備?
  • 中國國際精釀啤酒會議暨展覽會CBCE圓滿結束,金色三麥攜新品參展
    中國國際精釀啤酒會議暨展覽會CBCE圓滿結束,金色三麥攜新品參展2020年7月1日至3日,2020中國國際精釀啤酒會議暨展覽會(CBCE 2020)在上海世博展覽館2號館順利舉行,金色三麥精釀啤酒攜今年新品「金旺鳳梨艾爾啤酒
  • 精釀啤酒與食物如何搭配?
    對於多數人來說,啤酒出現的場合,多數是在大排檔與小飯館。這是對於啤酒的固有印象,尤其是工業拉格啤酒,好像「他們上不了臺面」。但是精釀做為啤酒中的高貴「王子」,又適合哪些佐餐與之搭配呢?精釀與生俱來的豐富口感與風味,奠定了其能夠搭配的佐餐很豐富,正確的針對精釀的口感與風味搭配正確的佐餐,可以大大的提高口味享受,同時也可更加的突出精釀的特點與食物的美味!現在我們就來探討幾款目前市面上比較流行的不同風格的精釀啤酒該如何與食物進行搭配。
  • 北京國際精釀啤酒展覽會盛況空前,金色三麥成全場焦點
    (金色三麥聚集眾多精釀達人)北京國際精釀啤酒展覽會全場超過120家包括生產、銷售、運輸、包裝、教育等精釀啤酒行業全產業鏈企業,第一天就吸引了5000名專業觀眾到場參觀。「金旺鳳梨艾爾啤酒這款新品是我嘗過更好的鳳梨口味啤酒,既帶有精釀的飽滿層次,又充滿了熱帶風味的感覺,非常適合夏天。」一位品酒師品嘗鳳梨啤酒後如獲至寶。於此同時,曾擔任權威啤酒賽事評委的精釀達人對蜂蜜啤酒發出感嘆:「蜂蜜啤酒的口感和口味的平衡點取得恰到好處,淡淡的蜂蜜清香在啤酒喝下後回甘,龍眼蜜的香氣非常獨特,不愧是冠軍啤酒!」
  • 夏天到了,精釀啤酒又是什麼?
    風格各異的精釀啤酒現在喝啤酒的人會發現啤酒的種類越來越多了,顏色琳琅滿目。但有不少人對啤酒的印象還停留在飯桌和夜宵檔,認為啤酒,水嘛!就是那個味,很淡!喝來喝去都一樣。很多人拿美國精釀的定義來說精釀啤酒,我們通俗一點說,精釀啤酒就是只用水、麥芽、啤酒花、酵母為主要原料(不添加大米、玉米、澱粉這類輔料替代麥芽降低成本),通過香料、水果的搭配,長時間發酵來獲取風格不同的啤酒風味。簡單打個比方,精釀啤酒和工業拉格啤酒的區別,就好比是標準化麥當勞和個性化私房菜的區別。
  • 同樣的精釀啤酒,為什麼每次喝,口感會不一樣?
    大家在品嘗精釀啤酒的時候有沒有遇到這樣的問題,即使同樣的精釀啤酒,但每次去喝的時候,口感是會不一樣。這是因為什麼呢?當你知道答案之後,肯定會直呼原來如此。不管是現在流行的手工精釀啤酒,還是瓶裝的精釀啤酒,即使釀造的是同種口味,但是不同的批次,口味也是會有差異的,原因包括以下幾點:1、釀造流程即使同一個釀酒師,他也不會保證每次做出的精釀啤酒口感相同。
  • 頭道小麥精釀啤酒從眾多精釀啤酒裡脫穎而出的秘訣
    本網12月9日訊 優布勞一直用心做中國好的精釀啤酒,給消費者帶來的不是任何概念和噱頭,而是更加的享受精釀啤酒。優布勞精釀打造的旗艦單品——頭道小麥精釀啤酒,能夠從眾多精釀啤酒牌子中脫穎而出的秘訣:頭道、小批次生成、麥芽加量。
  • 蔻德精釀,精釀啤酒培訓的搖籃!
    德蔻手工精釀啤酒還是原來的味道,卻不是原來的配方。精釀啤酒是純手工打造的啤酒,沒有摻雜任何雜質,是從大自然的採取原料加工而來。現代化的高速發展已經不允許人們慢下來,啤酒釀造著從原來的賣自己釀造的酒到現在賣工廠啤酒的追名逐利,從量變發生質變,能夠堅守本心的釀酒師越來越少。浪漫是一襲華美的袍,雖然美觀卻不太實用。許多釀酒師為了生計,也得拋棄原來的夢想。德蔻精釀培訓機構能讓釀酒師重拾原來的夢想。
  • 精釀啤酒,如何調整麥汁濃度和酒精度?
    我們了解原麥汁濃度和酒精度之間的聯繫,就能根據門店當地市場需求,顧客酒量大小釀造出我們想要的口感濃鬱程度、麥香味兒濃鬱程度、酒精度高低不同的精釀鮮啤酒啦。麥汁濃度的含義:原麥汁濃度,亦稱原麥芽汁濃度。1、低濃度啤酒麥芽汁濃度為6°- 8°,酒精含量也是最低的,一般是2%,最適宜在夏季作為清涼飲品飲用,缺點是穩定性差,保存時間較短。
  • 什麼是精釀啤酒?精釀啤酒與普通啤酒的區別,很多人都弄錯了
    啤酒的歷史還是非常的悠久的,而且啤酒在人們的日常生活中也是非常重要的一種飲品,雖然現在市場上有各種各樣的酒水和飲料,但是啤酒是其他的酒水遠遠不能代替的,在炎炎的夏日裡面、吃著大排檔和朋友們喝上一杯冰鎮的啤酒全身心都舒暢了。
  • 精釀啤酒有哪些種類?
    首先,來聊聊什麼是精釀啤酒呢?精釀啤酒(Craft Beer),直譯為「手工啤酒」。與精釀啤酒相對的,是大規模的機械化生產的工業啤酒。那麼,與工業啤酒相比,精釀啤酒好在哪?小麥(大麥)、啤酒花、酵母,水是釀造啤酒必不可少的4種原料。一般而言,工業啤酒為了降低成本會在小麥裡添加粟米玉米等,還會加入防腐劑等化學成分以延長啤酒的保質期 。
  • 精釀啤酒選購指南:喝精釀,不知道IPA怎麼行
    無論你是剛入坑的精釀小白、還是資深的精釀老手,當被人問起你最喜歡什麼風格的時候,如果說你喜歡IPA,絕對是逼格爆表的回答。從知名到不知名的精釀酒廠、從那些非德國佬開的自釀啤酒吧,幾乎都不可能找不到IPA這種風格的啤酒。IPA三個字母仿佛是有一種魔力,令人如痴如醉,在全世界範圍內都有著海量擁躉。
  • 十款適合女生們小酌的精釀啤酒推薦
    無論開心還是難過來點小酒,偶爾微醺是一件極開心的事,作為資深的婦女之友,亦都知道女朋友們總要陪著男生們喝百威的苦,又或者拿著那瓶慘過喝脈動的Rio,猴年馬月才到微醺?So 今天個人生活特地為你們帶來了非常適合女生喝的精釀啤酒推薦!當然酒是不分男女的,感興趣的boy們也可以試試哦!
  • 啤酒小百科——啤酒是怎麼釀的
    不過喝了這麼多年的啤酒,你知道它是怎麼釀造的嗎?今天小編就來給大家科普下我們的百搭飲品——啤酒的釀造流程和工藝。釀造的步驟 1.制麥(Malting) 是指大麥經過一系列加工製成麥芽的過程。主要工藝過程如下:大麥預處理浸麥發芽乾燥除根成品麥芽。 2.
  • 為什麼有的人喝了精釀啤酒會頭疼?
    同樣的精釀啤酒,有的人喝頭痛,有的人喝就沒事。這是為什麼呢?是酒的緣故還是人的問題,我們來一起簡單的聊一聊,僅供參考:喝酒頭痛,跟身體的體質有直接關係。因為做酒的緣故,經常和一些客戶和朋友大家在一起飲宴。在桌上我們大家喝的都是同一款酒,只是有的人喝得多一些,有的人喝得少一些。