三疣梭子蟹,俗名梭子蟹、槍蟹、海螃蟹,分布於日本、朝鮮、馬來群島、紅海以及中國大陸的廣西、廣東、福建、浙江、山東半島、渤海灣、遼東半島等地。
貽(yí)貝,在中國主要分布於黃海、渤海沿岸。是大眾化的海鮮品,可以蒸、煮食之,由於貽貝產量大,收穫後不易保存,歷來多煮熟後加工成幹品。
大菱鮃(píng),在中國稱「多寶魚」,原產於歐洲大西洋海域,1992年由中國黃海水產研究所從英國引進,1999年大規模秒鐘生產獲得成功後,在北方沿海推廣養殖,成為海水養殖的重要對象。
烏賊,又稱墨斗魚或墨魚,是軟體動物門頭足綱烏賊目的動物。烏賊是我國四大海產(大黃魚,小黃魚,帶魚,烏賊)之一,漁業捕撈量很大。
旭蟹,俗稱蝦蛄頭、蛙蟹、虎蟹。在中國分布於廣西、廣東、 臺灣。
魷魚,也稱柔魚,主要漁場在中國海南北部灣、福建南部、臺灣、廣東、河北渤海灣和廣西近海。(墨魚、章魚、魷魚雖然習慣上稱它們為魚,其實它並不是魚,而是生活在海洋中的軟體動物。)
章魚,俗稱八爪魚、八帶魚,在中國南部沿海和北部沿海均有一定產量。
毛蝦,又名小白蝦、水蝦、蝦皮。廣泛分布於印度洋、太平洋和大西洋。毛蝦的世界年產量20多萬噸,其中以中國毛蝦產量最大。
香螺,又名響螺、金絲螺。棲息於潮下帶較深砂泥質海底,喜食底棲性貝類或死亡的魚類。在中國沿海有廣泛的分布。
鏽斑蟳(xún),又名花蟹、十字蟹,全身都有紅褐色及暗褐色的斑紋,是最醒目的是十字形的條紋,好象背著十字架。在中國分布於臺灣、廣西、廣東、福建等地。
這10種海鮮你能說出幾個名字?吃過5種以上的都是吃貨,你是嗎?