目前行業去產能進度怎麼樣？未來蛋價還有多大的上升空間？
自今年年中以來，蛋雞存欄數量已經出現逐步下降的狀態。11月開始，在偏弱蛋價環境下，養殖戶淘汰意願逐步增強並持續至今，當前存欄已經恢復到正常水平。從價格水平來看，雞蛋也已經走出存欄壓制的陰霾。
2020年並未此前市場預期的超淘，以及老雞大量淘汰的情況。2020年育雛雞月度補欄持續低於去年同期水平，對應新增開產量的逐漸下降。首次影響，2020年4月起，蛋雞存欄歷史高位逐漸小幅回落。據公布的11月在產蛋雞存欄12.476億隻，現已逐漸接近至歷史同期正常水平，且略低於歷史同期平均水平。
未來隨著新增開產的逐漸下降，在其他條件不變的情況下，預計在產蛋雞存欄將延續小幅下降趨勢不變。
飼料價格走勢如何？目前蛋雞養殖利潤在什麼水平?
今年以來，飼料價格持續上行，導致養殖企業原料成本不斷提升，2月到7月蛋雞行業利潤持續為負，有原料成本上升的影響，但整體利潤起伏的關鍵還是在於雞蛋價格，隨著12月以來，雞蛋價格持續上漲。而玉米價格維持高位，豆粕價格大漲，使得飼料價格再次上漲。
綜合來看，飼料成本增加，雞蛋現貨價格持續反彈，蛋雞養殖由小幅虧損轉為盈利。據數據顯示，截止12月18日，蛋雞飼料價格為2.64元/斤，周漲0.76%，較去年同期上漲了15.86%。但因近期雞蛋現貨價格上漲可觀，蛋雞養殖利潤有所恢復，截止12月18日，養殖利潤為15.08元/羽，但較去年同期低的42.88元/羽下降了64.83%。
雞蛋期貨價格經過這輪暴漲之後，未來還會有多大的上升空間？
近兩周雞蛋長期積聚的看多情緒終於爆發，短期在需求預期較好支撐下盤面料維持偏強態勢，但當前價格上漲過快可能會令淘雞速度減緩、補欄情緒增加，不利於遠期的走強。且2019年大量補欄導致的高存欄仍有待消化，去產能程度主要由後期養殖戶的淘雞心態決定，如果養殖戶延淘或者人工「換羽」，那麼此前的產能完全釋放時間就會延長，對雞蛋價格將繼續施壓。
摘編自：金投網，版權歸原作者，向原作者致敬！如有侵權請聯繫刪除。
未來1~2個月，蛋價整體仍有進一步下行的要求
今年以來，新冠疫情對消費的影響總的來看是始終存在的。
10月雙節之後，市場消費轉為平淡，缺乏新的增長點。終端多隨用隨買為主，採購節奏不快，且食品廠缺乏節日刺激需求也相對平淡。
國慶節後，國內暫無重大節假日。農曆年春節明年2月12日，距離元旦尚遠，難以形成有效的需求高峰。
進一步，從新冠疫情看，進入秋冬季後，國外疫情普遍再次爆發，每日新增確診人數迭創新高，專家預計我國境內的疫情大概率將出現零星散發狀態。疫情防控形勢依舊嚴峻，不可掉以輕心。
在此大背景下，消費難以預見有效的亮點，雞蛋現貨保持不溫不火，平穩有序是大概率。
同時，根據農業農村部對生豬的數據跟蹤看：2020年8月能繁母豬存欄環比增加2.49%，比去年同期增加3.86%。當前產能恢主要以三元留種母豬為主，母豬增速較快，周期傳導，能繁母豬存欄決定未來10個月以後生豬出欄，尤其前期母豬基數較小，對應到年內生豬出欄約從8/9月開始增加，產能逐漸兌現。隨著生豬存欄的快速恢復，當年豬價事實上已經進入了下行周期。預期四季度豬價處于震蕩下行，豬價對於蛋價支撐下降。這一點也和去年生豬價格拉動雞蛋價格上漲有明顯的區別。
綜上所述，由於蛋雞存欄保持高位，且在產蛋雞佔比明顯偏高，且蛋雞養殖利潤仍為正，農戶淘汰蛋雞意願不強，雞蛋生產維持偏高。而消費層面亮點不足，近期缺乏刺激性題材，我們預期未來1~2個月內，雞蛋整體的供需形勢仍舊寬鬆，雞蛋價格整體仍有進一步下行的要求。
摘編自：倍特期貨，作者：魏宏傑 劉體峰，版權歸原作者，向原作者致敬！如有侵權請聯繫刪除。
雞蛋市場陷「囚徒困境」？
據期貨日報記者了解，進入12月以來，國內雞蛋現貨價格連續上漲，目前較月初上漲近0.5—0.6元/斤，現貨上漲反映的是節日備貨行情，盤面應聲跟漲，此外，前段時間空頭獲利了結也助推盤面價格走高。
據農業農村部100個監測縣蛋雞生產信息，11月份在產蛋雞存欄量環比下降1.0%，同比下降5.8%，淘汰蛋雞數量環比增長12.1%，同比下降7.3%，新增雛雞數量環比下降10.6%，同比下降40.7%。另據卓創數據，截至11月底，全國在產蛋雞存欄量為12.476億隻，環比減少1.41%，同比下降1.08%。「但綜合以上兩個數據，蛋雞存欄依然處於相對高位，雞蛋供應也依然比較充裕，很難支撐蛋價的進一步上漲。」霍雅文說。
現貨價格的走高使得養殖企業及養殖戶淘汰情緒減弱，但絕對值仍處於偏高水平，未來仍有大量老雞可淘。一德期貨生鮮品事業部分析師侯曉瑞認為，是否進行淘汰取決於後期現貨走勢，現貨後期的走強需要供應端持續去產能，目前市場陷入「囚徒困境」。
推動此輪蛋價上漲的主要驅動是需求。霍雅文介紹說，上周主產區代表市場的日均發貨量環比漲幅2.23%，表明市場需求有所增加。後市來看，隨著節日臨近，終端需求以及走貨情況依舊錶現良好，短期市場流通保持相對順暢，價格短期內可能將偏強調整。
在侯曉瑞看來，近期影響需求端的主要因素為社區團購的崛起，其以低價促銷為核心競爭力，價格漲至高位反而不利於其下遊消費。隨著元旦、春節等傳統需求旺季來臨，雞蛋傳v統需求端仍有增長動力。不過值得注意的是，當前走貨的好轉有透支未來需求的可能。
不過，需要注意的是，近期雞蛋現貨上漲幅度較大，多數貿易商已經開始擔憂終端市場高價難銷，表現為拿貨謹慎、多數小批量採購。「市場蛋價高企將導致市場需求相應走弱。」霍雅文解釋說，雞蛋價格短期內走高，勢必會衝擊到相關使用單位的成本，進而在採購上表現謹慎，從而出現市場需求緩和的情況，供應端短期內出現庫存增加後降價去庫存，需求端又會應聲增加採購，可以稱為供需端基於價格的博弈，尤其是在當前供應表現較為充足的情況下，需求方拿貨壓力不大。
「綜合基本面情況，國內雞蛋供應仍然比較充裕，近期的節日需求支撐蛋價上漲，因此隨著節日臨近，後期持續上行的可能性有限，盤面目前已經給出了較大的上漲空間，主力合約運行到4200元/500千克上方，繼續向上或基本面給予的動能相對有限。」霍雅文表示。
摘編自：期貨日報，記者：記者 鄔夢雯，版權歸原作者，向原作者致敬！如有侵權請聯繫刪除。
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