現在隨著養殖業的日夜發展，現在目前更多人開始了養殖，大部分地區都開始了養牛，那麼在選牛品種的時候不知道牛的年齡有多大，那麼在我們挑選牛種或者看一些成年牛的年齡到底應該怎麼分辨呢。
首先我們可以通過牛的牙齒上面來觀察，當牛長到一定的年齡牛的牙齒就就會有一些磨損，等到磨損一定程度的時候牛的牙齒就會更換成新的，這個時候我們就可以根據牛的牙齒的磨損的程度來判斷牛的年齡，當牛在幼小的時候牛有一些乳齒在生長的過程中就會慢慢更換成牛的永久齒這個時候我們就可以根據牛長出的永久齒的磨損程度來判斷牛的年齡，下面就來根據牛的一些外體特徵來辨別牛的年齡。
首先我們可以根據牛的外表來判斷年齡，但是憑著外貌的判斷不能準確的辨別出牛的年齡，只能大約的辨別出牛的年少或者年老的年齡，基本上比較年輕一點的牛外表的皮毛會顯得比較光亮，而且皮膚會特別的細嫩，眼睛比較有神，皮毛的硬度會顯得粗硬比較合適，而且皮膚特別有彈性，但是老牛的外貌就不一樣了，老牛會顯得目光比較呆滯，而且四肢方面更不如一些年輕的牛，老牛在站立的時候會顯得站不穩，而且身上的毛沒有光亮度，顏色比較暗，眼睛比較無神，而且臉上的皺紋會比較多，行動和各個方面都顯得比較緩慢，而水牛的應該怎麼判斷呢，水牛身上的毛髮會跟著自身的年齡慢慢變得顏色比較深，而且毛髮顯得比較少，越老越少，密度會顯得比較非常稀。
我們還可以根據牛的角輪來辨別牛的年齡，角輪就好比如樹木的年齡，特別是在天氣比較枯燥的天氣，當牛在懷孕期間的時候，營養缺失的情況下，牛角就會顯得出一道凹輪，這個時候我們就可以觀察牛的角輪，角輪的數量再加上配種的年齡基本上就可以得到牛的年齡了，但是如果牛流產或者空懷孕還有營養不良的情況下就可能不準確，而且寬窄的方面都可能會有變化，而且角輪可能會變得比較模糊不清，所以這個時候我們只能猜出牛的大概年齡，比較不準確，所以在判定的時候可能就會出現錯誤，但是牛的角輪對於一些飼養條件比較好的公牛來說這樣的判斷是沒有用的，因為飼養條件比較好的公牛，牛的角上應該是不會有角輪的。
我們還可以從牛的牙齒來判斷，如果您發現牛的牙齒比較潔白還比較小，牙齒和牙齒之間的間隔比較小，這樣就是乳齒，而永久齒的特點是牙齒比較厚而且會顯得比較黃，牙齒和牙齒緊挨著，基本上在牛一兩歲的時候乳牙就會凋落，乳齒的生長在牛崽出生的半個月左右，在出生一兩歲的時候乳牙掉落這個時候就會長出新的牙齒。
以上就是怎麼能看出牛的年齡的一些技巧和方法，希望能夠幫助大家。