夏天熱熱熱
黏糊糊感覺一切都很糟糕
來一杯冰冰的氣泡水
一口下去爽翻天
但是市面氣泡水飲品價格太高
經濟實力不允許
善良可愛帥氣的小王哥
求得老師特賜氣泡水配方
猶如救世主般
同大家一起學習製作氣泡水
飲品愛好者趕緊收藏起來哦!
不然刷著刷著就找不到了~
桑格利亞氣泡水
材料:桑格利亞紅酒60g、桑格利亞糖漿40g、新鮮橙汁10g、草莓40g、藍莓適量、蘇打水加冰適量;
SOP:糖漿·紅酒·藍莓·橙汁放入杯中攪勻放入草莓後冰塊加滿杯,最後用蘇打水填至9分滿。
紅石榴氣泡水
材料:紅石榴糖漿20g、糖漿15g、芒果40g、櫻花適量、蘇打水加冰適量;
SOP:石榴糖漿·糖漿·放入杯中攪勻放入芒果後冰塊加滿杯,最後用蘇打水填至9分滿,櫻花裝飾。
藍柑氣泡水
材料:藍柑糖漿15g、糖漿20g、樹茸果汁20g、蘇打水加冰適量、樹茸果肉適量;
SOP:藍柑糖漿·糖漿·冰·蘇打水放杯中至8分滿,樹莓果汁加適量蘇打水攪勻後從杯麵倒入,樹莓裝飾。
滿杯百香氣泡
材料:青桔2個、百香果原汁30g、糖漿35g、黃檸檬3片、草莓3隻;
SOP:百香果原汁·糖漿放杯底,青桔對半切擠汁,蘇打水加冰至8分滿,黃檸檬·草莓裝飾。
極光西柚泡泡
材料:西柚原汁40g、西柚片1片、糖漿30g、藍蝴蝶汁適量、蘇打水加冰適量;
SOP:西柚原汁·西柚片·糖漿放入杯中,冰塊放滿杯,蘇打水至7分滿,最後加入藍蝴蝶汁。
茉莉花泡泡
材料:茉莉花果醬40g、糖漿15g、茉莉綠茶60g、蘇打水加冰適量;
SOP:果醬·糖漿·綠茶放入杯中,冰塊至滿杯蘇打水加至9分滿,茉莉花裝飾。
看完老師製作的氣泡水
有種我已經學會的錯覺
現場就變成了一片狼藉
如果你是一個烘焙小白
絕對可以讓你變成一個烘焙高手
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