很多人愛吃紅棗,甚至有的人每天必備的就是紅棗,紅棗對身體的滋養作用是數一數二的,不論男女老少,都能從食用紅棗上獲得益處。
紅棗富含維生素,可以作為日常的補養品食用,對於崇尚養生的朋友來說,紅棗也是一個寶藏級的食材。
紅棗的食用方法也很豐富,可以泡水喝,也可以用來煮湯、熬粥等,那麼紅棗有哪些功效呢?
女性每月來月經都會流失部分血液,通過食用紅棗,可以把流失的氣血補充回來,還能滋養身體,恢復好氣色。
腸胃不好,經常消化不良,或者有脾虛現象的人,可以多吃紅棗,可以幫助我們健脾養胃、恢復腸胃功能,預防吃完飯腹脹、不消化。
對於經常失眠多夢、睡眠質量差的人來說,適量吃一些紅棗,可以起到安神助眠的效果。
肝臟不健康的人,每天吃適量的紅棗,可以保肝護肝,提高肝臟的抗病能力,預防肝臟疾病。
紅棗功效雖多,但不正確的食用方法卻會讓紅棗喪失功效,達不到預期的效果。
那麼吃紅棗的時候需要注意什麼呢?
第一:紅棗不能與退燒藥同食
服用退燒藥的時候不建議吃含糖量高的食物,而紅棗中糖分很高,容易和退燒藥產生化學反應,阻礙身體對退燒藥的吸收,降低藥效。
第二:紅棗不適合經期食用
雖然紅棗能夠補血,但如果在月經期間吃大量紅棗,容易加重體內的溼氣,導致身體水腫。而且在經期吃紅棗還會導致經量增多,所以建議女性朋友經期過後再吃紅棗補養身體。
第三:紅棗不適合上火時吃
紅棗溫補,吃多了容易上火,會加重體內的火氣。
第四:紅棗不適合糖尿病患者吃
糖尿病患者要儘量避免含糖量高的食物,比如紅棗,否者會引起血糖升高,不利於病情穩定。
紅棗雖然有豐富的營養和功效,對於補血補氣、美容養顏都有很大的幫助,但食用時的禁忌也比較多,如果忽視這些禁忌,紅棗就無法發揮它原有的效果,甚至造成其它的危害。所以了解紅棗的食用禁忌很重要,可以幫助我們更好地利用紅棗進行補養身體。
那麼怎樣使紅棗更好地發揮它的功效呢?
紅棗+桂圓+蛋:可以補血補氣,美容養顏
用紅糖水煮紅棗和桂圓,煮至軟爛時打入一個雞蛋,就是一碗簡單又營養的滋補湯水了。
紅棗+水:護肝養肝,促進排毒
很多人都有用紅棗泡水喝的習慣,不過要記得把紅棗掰開或剪碎,讓紅棗和熱水充分接觸,有補養肝臟的功效。
紅棗+冰糖+銀耳:有助於止咳潤肺
把紅棗、銀耳和冰糖一起放在鍋裡用大火煮開後,再用小火煮半個小時,喝下去可以潤肺止咳。
紅棗和許多食材搭配都有不同的功效,根據自己的情況,選擇適合的配方進行食用,對身體大有裨益。