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炒雞丁到底該用雞胸肉還是雞腿肉?選對了口感滑嫩一點兒也不柴!
今天分享一道特別下飯的家常小炒，辣炒雞丁，每次炒它米飯肯定要遭殃，絕對多吃一碗飯，對減肥很不利哈！不過咱也不能光想著減肥對吧？我總感覺人生能有幾十年？不好好享受各種美味，這輩子也太冤了，但是也不能太隨意的敞開吃哈！
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家常版香煎雞腿,外酥裡嫩香辣入味,大快朵頤超級過癮
雞腿的做法多種多樣，大家常見的做法無非就是以下這幾種：紅燒、滷煮、油炸等等，對於嘴巴挑剔的人而言，以上這些烹飪方式，難免有些缺乏新鮮的創意，家常版香煎雞腿也非常不錯的選項之一，特點是：香辣入味，外酥裡嫩，高營養高蛋白，對於喜歡吃肉的人來而言，足以滿足其需求，大快朵頤超級過癮！
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家常雞肉菜譜,辣炒雞丁,做法簡單,米飯殺手,今晚米飯不夠吃
雞肉菜譜，辣炒雞丁（米飯殺手）家常下飯小菜，分分鐘就能幫忙消滅一碗米飯，配料看起來繁多，但處理方法都簡單。用料 雞小胸200g，生抽適量，老抽適量，鹽適量，十三香少量，白砂糖少量，澱粉少量，料酒2勺，青椒1個，小米椒1個，小蔥3-5根，蒜2瓣，姜2片雞肉菜譜，辣炒雞丁（米飯殺手）的做法：配料處理如上圖
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家常版《紅燒雞腿》做法,表皮顏色油亮,雞腿又嫩又入味
今天跟大家分享一道分享美味的家常版:紅燒雞腿。雞腿的做法各種各樣，可以清蒸，油炸，紅燒等各種做法，也可以砍成小塊煮，都是非常好吃。雞腿是是從腳到腿的部位，及腿根一帶的肉，其肉質頗堅硬，連皮一起攝取時，脂肪的含量較多，也是在整隻雞中鐵分含量最多的一部分。
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家常雞腿這樣做太好吃了,一次做6個不夠吃,嫩滑又入味,太香了
我前段時間為了減肥吃了很長一段時間的雞腿，嘗試過很多種做法，很清淡做法的雞腿總是有一股腥味，比如蒸雞腿。因為調料放的少，所以雞腿都是原味的，味道很腥，之後再做就不喜歡太「清淡」的雞腿做法。雞腿的肉質緊實細膩，吃起來嫩滑可口。除了好吃以外，營養還特別豐富，非常適合不想長胖的人群。
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家常雞腿燒辣椒,只需多做一步,香辣嫩滑,好吃又過癮
家常雞腿燒辣椒，只需多做一步，香辣嫩滑，好吃又過癮如果你突然想吃肉怎麼辦？第一個選擇當然是豬肉，豬肉的獨特風味不能被其他肉類所取代。味道好，味道好！但是現在豬肉的價格確實有點貴，只能放在第一位。我的雞腿是這樣做的，先去骨頭，然後燒焦，辛辣，嫩滑，可口而愉快俗話說："吃肉，不吐骨頭。你對這句話有什麼理解？對於美食家來說，這句話的理解應該是：沒有骨頭的肉是美味的。所以，今天，去掉雞腿骨頭花了一點時間。
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水煮肉片家常做法,肉片鮮香滑嫩,簡單易學,實用接地氣
水煮肉片家常做法，肉片鮮香滑嫩，簡單易學，實用接地氣。水煮肉片是我們日常生活中經常會做的一道家常菜，尤其是天氣冷的時候水煮肉片出現在餐桌上的頻率較多。水煮肉片以麻辣為主，麻辣鮮香的湯汁裡面搭配上各種自己的喜歡的蔬菜、菌類、豆製品等，最後再放入鮮香滑嫩的肉片，不管是吃米飯還是下酒都是一道不錯的佳餚。水煮肉片家常做法，肉片鮮香滑嫩，做法和步驟都在這裡。水煮肉片起源於重慶，是川、渝菜中的一道家常名菜，因肉片未經滑油，以水煮熟故名水煮肉片。大家都知道。
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家常照燒雞腿做法,色澤鮮亮,醬香四溢,照燒汁比例詳細,快收藏
家常照燒雞腿做法，色澤鮮亮，醬香四溢，照燒汁比例詳細，快收藏。冰箱還有一隻大雞腿，想想還是做照燒雞腿吧，全家人的最愛，關鍵是製作方法也超級簡單，而且根本不需要去買照燒汁，完全可以自己按如下比例去制，成品味道真的是太贊了，我家小朋友自己能吃掉一隻大雞腿，而且每次吃完隔上一天就開始想念這個味道了，問我什麼時候可以再給他做照燒雞腿吃，哈哈。
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分享10道適合中秋節做的家常雞肉的詳細做法和關鍵步驟!值得收藏
本章節將會給大家分享10道家常雞肉的詳細做法和過程！本章節的雞肉以紅燒、爆炒、油炸做法為主。菜品名稱：老少皆宜的紅燒雞翅、美味至極照燒雞腿、在家也能做出地道的重慶辣子雞、脆皮香濃啤酒雞、爆爆爆！一般以整雞為主料，但現在有所改變，通常家常菜都用雞腿肉來代替，只因不再啃骨頭了。現在分享這道菜餚的做法！
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口水雞的家常做法,簡單易上手,麻辣香嫩讓人直流口水
口水雞的家常做法，簡單易上手，麻辣香嫩讓人直流口水怎麼吃都不膩的口水雞，麻辣紅油浸透了滑嫩的雞肉，加上豐富的佐料，吃一口，味道在口腔中散開，麻、辣、鮮、香、嫩，一吃就停不下來。這道家常口水雞，用雞腿作為食材，由於雪醬的刀工實在一般，賣相不是很好看，但味道超讚，雞肉吃起來嫩滑，加上佐料豐富的料汁，想不好吃都難吶，尤其是花生碎簡直是靈魂。
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買兩塊雞胸回家,做道「辣炒雞丁」,香辣美味,雞胸爽滑
買兩塊雞胸回家，做道「辣炒雞丁」，香辣美味，雞胸爽滑這次來和大家分享辣炒雞丁，我們家還蠻常煮雞湯的，以往雞湯的肉除了雞腿、雞翅、部分內臟、屁股之外還會放雞胸肉，結果到最後就是雞胸肉沒人要吃久了總覺得有點浪費，後來雞胸肉就常常被拿來做其他的菜餚，這道辣炒雞丁就是其中之一啦。要做這道辣炒雞丁的話，你會需要：雞胸肉、雞高湯、豆瓣醬、辣椒、蒜仁、蔥、米酒、醬油、砂糖、烏醋、香油。
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醬爆雞腿肉的家常做法,下酒下飯都不錯
醬爆雞腿肉今天我們用到的主要食材就是雞腿肉，雞腿肉大家可以去超市購買，也可以點擊下方連結購買都可以，只要保證雞腿肉是新鮮的就行。總共需要準備的食材有：新鮮的雞腿肉、熟花生仁、甜麵醬、白砂糖、料酒、麵粉、雞蛋、白胡椒粉、姜粉和薑片。具體做法：1、準備好食材進行分類，將雞腿肉洗淨備用，其他食材盛出備用。
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照燒雞腿的家常做法,雞腿肉外焦裡嫩,醬汁濃稠入味!
今天給大家分享一道照燒雞腿的做法，雞腿肉外焦裡嫩，醬汁濃稠入味！ 【照燒雞腿】 原材料：雞腿、鹽、料酒、生抽、蠔油、蜂蜜、西蘭花、食用油。製作方法： 1、買回來的雞腿清洗乾淨，用刀從中間切開，用剪刀從雞腿下方剪開，剔出骨頭，用刀把肉拍一下。
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中午做了一盤改良版的大盤雞,肉多骨頭少,又香又嫩,一盤不夠吃
老大放暑假了，一天三頓都要按時按點的做飯，還得葷素搭配著做，保證孩子身體健康才行，中午一份大盤雞配上自已做的麵條、一份黃瓜木耳拌腐竹，再來點果汁，我們三個人就吃的美滋滋的了。製作大盤雞一般都是用整雞，但因為我們人少，又是和孩子一起吃飯，整雞吃不完，而且很多地方還都是骨頭多肉少，所以我更願意買一些肉多骨少的雞翅根、雞腿等食材來做大盤雞，吃起來會更過癮。
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照燒雞腿飯的做法,教你照燒汁的配比,詳細易學好吃,果斷收藏
我對美食的要求是好吃，好做，好看，用普通的食材，樸實的做法，來體現家溫暖的味道。關注我，每天分享你也會做，能做出來的美食。#日式照燒雞腿飯則是日本料理中一款經典，鮮中帶甜的嫩雞腿配上白米飯十分入味，配上蔬菜，營養也十分均衡，深受眾多食客喜愛。
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家常香辣雞翅根做法簡單好吃又下飯
尤其是雞腿、雞爪這些平常我們還把它當作零食吃，也是非常的不錯，不過許多人還是會加工做成特色菜，這樣吃起來不僅美味，還保留了它原有的營養在內。我們就比較喜歡吃的是雞翅根，雞翅根比大雞腿更容易入味，煮起來也比較快，味道就會比大雞腿好一些，同時翅根蛋白質含量較高，且易被人體吸收入利用，有增強體力強壯身體的作用。
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辣炒雞丁用翅根做,不剔骨不炒糖色,醬香十足,超級下飯
我想很多人都會有這個困擾，今天就來簡單的說下，雞翅按照順序依次分為翅根，翅中，翅尖，其中翅中含有的膠原蛋白和脂肪較為豐富價格也是最貴的，吃起來又嫩又香。翅根脂肪含量少，肉質稍微有點老，口感次一點，價格也便宜一半。翅尖沒有多少肉，膠原蛋白也不是很多，激素會相對於其他兩個部位來說，激素含量高一點，一般我不會去購買食用，它的價格會稍稍比翅根再便宜一點。
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雞腿別燉著吃了,教你新做法,皮焦香肉嫩滑,多汁更解饞,超香
導語：雞腿新吃法，一煎一燜一烤，皮焦香肉嫩滑多汁，2天不吃就饞我家小朋友特別喜歡吃雞腿，炸雞腿、滷雞腿、燉雞腿，不管用哪種方法做孩子都吃的特別過癮，所以我便常會選擇用各種方法做，讓孩子可以更加充分享受其中的美味，雞腿其實除了這些基本的做法外，
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一個雞腿,一個土豆,在家做香噴噴的雞腿飯
香嫩嫩的大雞排，淋上自己喜歡的醬料，配上爽口的小菜，絕對是快餐中的王牌了。尤其是很多小朋友都喜歡吃雞排飯，配上小朋友喜歡的番茄醬，但是又不敢給小朋友經常吃外面的油炸，所以今天我們分享自己家做雞排飯，就可以放心給小朋友吃了。很多朋友做雞排飯會選擇雞胸肉，因為特別方便，雞胸肉的形狀也相對工整一些。
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這才是雞腿最好吃的家常做法,外酥裡嫩又多汁,比紅燒豬蹄還好吃
這才是雞腿最好吃的家常做法，外酥裡嫩，比紅燒豬蹄還好吃，喜歡的朋友快來試試吧！>料酒 3勺愛樂甜零卡糖 1勺「烤箱食材」 金桔 4個口蘑 6個鮮榨橙汁 30克（沒有可不加）燜烤雞腿「電飯鍋版」懶人必備的做法