最近小編的朋友圈出現了很多"吃雞"的字眼,用度娘科普一番後,才知道原來"吃雞"是款競技遊戲,極為火爆。體驗幾把發現技不如人,雞沒吃到卻屢次落地成盒,心態崩潰,想想還是現實的雞吃得爽快點。幸好小編家裡擁有一臺華帝品牌的蒸烤一體機,瞬間就可以給我列出百(ge)種(shi)不(ge)同(yang)"雞"的做法,助我實現"吃雞"願望。
提起華帝的蒸烤一體機,最值得稱讚的是"速蒸嫩烤"這個特性。作為新一代的廚房消費升級產品,華帝蒸烤一體機以其專業性廣受消費者的喜愛,必須列入居家好物清單。下面,小編就以"吃雞"為例,簡單說說它的神奇之處。
清蒸雞:體驗一下110℃穿透蒸的營養和口感
喜歡用蒸製方式吃雞的小夥伴,可以嘗試下華帝蒸烤一體機的"蒸製"模式,機器裡也有"金針木耳蒸雞"智能中文烹飪菜單,一鍵設定,就可以輕鬆操作。
用華帝蒸烤一體機製作出來的清蒸雞,外觀、營養和口感均可達到上乘境界。首先,華帝獨具的三種智控溫域設定:標準蒸、低溫蒸和過溫蒸。若是蒸雞採取過溫蒸,則具有110℃穿透蒸(傳統產品蒸汽溫度最高100℃),立體直噴式大蒸汽效果,可以讓高溫蒸汽快速的滲透到蒸雞的內部,快速鎖定營養和滋味。
其次,機器通過加熱管預熱內膽腔體,可以有效的減少蒸汽的水汽水滴現象,防止冷凝水滴落在食物表面而破壞外形和口感。因此,這樣清蒸出來的清蒸雞,溫潤營養且更加美味。
脆皮燒雞:無轉叉也能呈現的極致烘烤滋味
若是你喜歡用烘烤的方式吃雞,那華帝蒸烤一體機的"脆皮燒雞"烤制模式,將給你帶來另外一種完美的滋味。在烤制模式上,華帝蒸烤一體機具有六大專業烘烤模式,絕對稱得上大師級的水準。
在烤制技術上,華帝採用了先進的3D熱風環流技術。上下兩層的M型加熱管控制溫度,加上一臺循環風機同時工作,能將熱空氣均勻的包裹在食物全身,上下左右均能360度受熱。因此,這樣的脆皮燒雞就好比有一個轉叉一樣,不會存在局部焦糊的現象,外皮酥脆而裡面美味多汁,比較清蒸雞的原生態口感,又呈現出另外一種人間風味。
手槍雞腿:精準控溫,杜絕焦糊夾生
喜歡吃肯德基的"吃貨",自然希望自己也能DIY出有滋有味的"手槍雞腿"。要實現堪比肯德基的炸雞烤制效果,前提是烤箱必須要有精準的專業控溫能力。
華帝蒸烤一體機的控溫能力,也是一如既往的強大。產品通過先進的感溫探針+智能晶片的精準計算相配合,能精準調控加熱管的溫度,進而精準調整腔內的溫度;同時,華帝蒸烤一體機爆款型號i23007,更是升級搪瓷內膽工藝,也進一步讓恆溫性能更加出色。
水浴烤雞:蒸汽烤的外酥裡嫩完美效果
對於喜歡吃雞的小夥伴,若是擁有華帝蒸烤一體機,千萬不要錯過用"蒸汽烤"方式來製作。"蒸汽烤"是蒸烤一體機最獨特的性能之一,而普通的蒸箱或烤箱,都是不具備的。
在蒸汽烤技術上,華帝蒸烤一體機產品i23007可以讓蒸汽和溫度相輔相成。蒸汽輔助烘烤控制溼度,烤管控制溫度,因此食材的溫度、溼度和時間都精準處理。有蒸汽輔助的烤雞,充分補充腔體內的溼度,讓烤雞不易爆裂幹焦,脫脂減鹽的鮮嫩"水浴烤",比較"脆皮燒雞",又會達到一個新的饕餮境界。
值得注意的是,華帝蒸烤一體機均是採取外置式的1升大容量水箱設計。外置式設計,能讓烹飪過程中加水時不必開啟箱門,避免烹飪熱量流失,這也是很人性化的設計。
總之,華帝蒸烤一體機"速蒸嫩烤",完美將你的"吃雞"願望實現,足不出戶就可以吃遍風味美食;更具有最多68種中文智能菜單,一鍵設定,網紅美食信手拈來;70升的大容量,上下雙層均可同時烹飪,即使是十幾人的親友相聚,也足以從容應對。