土豆和麵粉這麼做，營養美味易上手，全家吃嗨了，當早餐太合適
說到早餐，絕對是一天之中最重要的一頓，不少人喜歡早上不吃飯，就直接去上班、去上課，其實這是一種非常不健康的飲食習慣，我個人是非常不提倡的。鍾南山院士還提到過，早餐一定要吃好，而且看到他的早餐，每個人都自愧不如。
雖然說早餐必須吃，但是不少人包括我在內都挺發愁的，每天早上起來站在廚房門口，根本就不知道吃什麼，無從下手。喜歡吃的呢，比較麻煩，早上時間太緊，根本就做不出來，但是容易做的又不好吃，全家都吃膩了。
這可難倒了不少朋友，今天我就來教大家一種做法，最簡單的卷餅，我今天做土豆絲陷的，朋友們學會之後可以一天換一種餡料做，這樣就怎麼吃都吃不膩了。這種卷餅做出來之後深受我們全家人的喜愛，一口接著一口根本停不下來。
如果想學的話，下面就跟著我的步驟做起來吧，方法和用料都簡單，輕輕鬆鬆搞定，早上吃幾個，一上午都滿足。土豆和麵粉這麼做，營養美味易上手，全家吃嗨了，當早餐太合適。
【土豆絲卷餅】
所需食材：麵粉、土豆、胡蘿蔔、青椒、鹽、雞精、白醋
操作步驟
步驟一：首先我們把麵粉用開水將其攪拌成絮狀，然後再加上涼水，和成麵團。和好之後就包上保鮮膜靜置醒發半個小時。
步驟二：醒好面之後切成小劑子，然後將其壓扁，在上面刷上一層油，然後把兩個麵餅疊在一塊，擀成比較薄的麵皮。
步驟三：鍋中刷上一層油，將其放進去開始煎，等到麵皮鼓起來，兩面微黃的時候就可以了，這個時候我們只需要輕輕一撕，兩張餅就能分開了。
步驟四：土豆、胡蘿蔔、青椒洗淨之後切成細絲，蔥姜蒜切成碎末。
步驟五：熱鍋冷油加蔥姜蒜，炒香之後加上上面的三種食材開始翻炒。接著加上少許白醋，繼續翻炒2分鐘，最後加上鹽和雞精，炒勻出鍋。
這樣我們的土豆絲卷餅就做好了，吃的時候自己捲起來就可以了，我還往裡面加了點黃豆醬，吃起來口感就更好了，你們可以根據自己的口味來適當的加一點其他的東西。這道美食一端上桌，全家人都吃嗨了，以後的早餐絕對有著落了。
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