「15元自助水餃」利潤在哪裡？很多人不知道，答案看這裡！
我們大家都知道水餃呢是我們中國的特色美食之一了，以前的話逢年過節才能吃上餃子，現在生活水平提高了，想什麼時候吃就什麼時候吃了，特別是在我們北方，很多地方的人都是比較喜歡吃餃子的，像小編我就是北方人，我們這邊街上好多餐館都是以餃子為主的特色餐館。前段時間我們門口這裡開了一家15元自助水餃，我就在想了，這麼便宜，那麼，他們的利潤呢？主要是不限量啊。為此小編專門去問了個內行人，一起來看下他是怎麼說的。
那麼做為自助餐飲的新模式，起初迅速在北方擴展，確實讓老百姓感覺非常實惠，15元錢每人，5元錢的鍋底費，8種餡的高湯手工水餃，還是選用優質小麥粉和雙匯豬肉，還有十來種涼拌小菜，加上幾樣家常燉菜，各種的滷肉，再加上一些新鮮的水果等。每個人進店一看都不敢相信這是真的嗎？吃完這次，下次還想去。
很明顯是薄利多銷的原則，降低成本的這種方式來贏利。這種15元的自助水餃是降低人工的一種模式，一樣的價格，費用降低就會有利潤產生，通常的情況下，飯店的話幾乎都要有大廚，服務員等不少人員呢，但是我們的自助就節省了這些不少的開支，怎麼可能不賺錢，這樣的解釋大家贊同嗎？
好了，今天小編給大家分享的「15元自助水餃」利潤在哪裡？這個話題到這裡就要跟大家說再見了，喜歡的朋友可以留言評論，也可以轉發分享，感謝支持！