曬曬情人節晚餐，沒有大魚大肉，吃著比肉香，朋友：太幸福。轉眼之間又到了情人節，不由感慨，時間過得真快。各位小可愛，情人節怎麼過？今年的情人節註定是不一樣，因為突來的疫情，很多人沒辦法回家，甚至是網上選購的禮物，快遞也會延誤，還不一定能準時送到達。即使疫情蔓延，生活中的儀式感還是不能缺的，那該怎麼過呢？不送鮮花，那就摺紙，剪紙準備起來。大餐吃不上，那就自己下廚，不管是會做還是不會做，只要用心做到讓另一半滿心歡喜就可以了。
很多情侶卻被這疫情攔在了各自的家裡，如果情侶是異地的，建議打開視頻，聊聊天也是不錯的哦。愛情的樣子，不一定要轟轟烈烈，有個來日方長的溫情便是好，願每個人都能嫁給愛情，都能和喜歡的人一起數著時光，下廚，一起慢慢變老。
雖說我不喜歡過西洋節日，但計劃做一份炒麵，食材已經買好了，這一個炒麵很簡單，只要按照步驟來做，味道就會很好吃，看著炒好的面，自我感覺賣相不錯。然後吃飽再到陽臺散散步，最近微信幾千步都是在陽臺走出來的，然後再打開手機看看電影，感覺還是挺不錯。吃完炒麵再發到朋友圈，才發現很多朋友紛紛點讚，評論也是極其正能量的說，好老公都是人家的，這小日子過得太幸福了。
【牛肉炒麵】
食材：牛肉，香蔥，料酒，食鹽，食用油，方便麵，青椒，雞蛋
做法：
第一步：在準備做這一道炒麵的時候，需要提前把牛肉醃製一下，取一個小碗，把牛肉片泡出血沫，再放入薑片，鹽，食用油，料酒，蔥白，一起拌勻，醃製20分鐘，這樣牛肉很嫩，一點也不柴不腥。除了可以放牛肉，還可以放羊肉，肉丸子，口感都是不錯呢。
第二步：接下來用溫水把面泡發，撈出，喜歡口感勁道點的，泡發後用冷水淋一下，再切好蔥和青椒，要知道放這些配料做出來會比麻辣燙香哦。
第三步：把醬料包用熱水化一下調勻，我還另外加了一些芝麻油，和花椒油，超級的香。
第四步：接著開火，放油，先放蔥白，再放青椒，牛肉翻炒，經過煸炒的牛肉，此時非常的香，最後再放泡麵，火一定要開最小，防面粘住鍋底，把調好的醬汁淋在上面，繼續翻炒，這樣的吃法我家吃過無數次了。
最近兒子的牙齒不是很好，有點發炎，所以有點韌性的牛肉還是不適合他，只能再放幾個雞蛋炒了一盤雞蛋面給他。雞蛋炒的面要比牛肉的簡單得多，只需把雞蛋提前炒好，和準備一些青椒，做法是和牛肉麵一樣的，雞蛋的營養也很豐富，再配一碗雞湯，特別適合小孩吃。
我是甄能吃，我熱愛美食，愛生活，愛健康，每天為家人烹飪美食是一種享受，如果您也喜歡我的分享，那就請點讚，收藏加轉發吧，歡迎大家留言評論，您的支持是我進步的動力，甄甄每天都會給大家帶來原創美食菜譜。