美味鮮嫩欲滴，懶人早餐牛奶燉蛋，簡單做法
早餐是很必須滴，就算是減肥也不能放過吃早餐，一覺起來補充營養是首要事情，早餐吃得好，基本上可以補充一天的營養，注意！醬菜君說的營養！不是能量！能量餓了吃東西就可以補充，但是營養的好壞，在於食材，在於早餐的搭配。人一天補充的蛋白質一般在兩個雞蛋的樣子，當然煮雞蛋的話會破壞一部分雞蛋的蛋白質，所以要補的話，不放吃兩個生雞蛋。
好啦，今天就教大家一個營養美味的，朝鮮嫩的小早餐——牛奶燉蛋。還不會的小夥伴兒，趕緊的端上隔壁老王家的小板凳，醬菜君要開始教大家輪鍋蓋啦！
首先是準備食材
雞蛋 2個 兩個人當然是兩個雞蛋啦，狗狗們一個就可以啦！
純牛奶250ml 就是普通的小方盒一盒就行了。
糖 40g 這個按自己的口味來，糖儘量少一點。
檸檬汁幾滴 這個可以不放，醬菜為了調味道所以會放一點。
早餐牛奶燉蛋的做法和詳細步驟
1、發揮二頭肌和手腕之間的協調力量，也就是拿著打蛋機將雞蛋快速打散。
2、接著在雞蛋中加入一些糖、檸檬汁將它們打散，糖分前後三次放，最好糖和檸檬汁少放一點，因為它們都會破壞牛奶和雞蛋裡的蛋白質。
3、然後將牛奶倒進容器中加熱，不需要太熱，周邊稍稍的有些冒泡的樣子就可以了。
4、將加熱的牛奶舉高高的倒入雞蛋當中，不要將雞蛋燙熟了，滿滿的往裡面倒就好了。
5、接下來用濾網將沒打散的蛋勁過濾出來，這樣成型之後會更加的鮮嫩。
6、然後將雞蛋漿盛放在稍稍有些溫度的容器當中，然後用保險膜密封，然後用牙籤插兩三個洞，不用插太多。
7、然後用燒鍋熱水，然後將布丁隔水蒸一下，蒸的時候要注意，不要蒸太久，蒸太久就變老了，蒸得不夠的話，沒辦法凝固，不好吃的，所以看著自己的火候，中小火大概15分鐘就可以了，不知道怎麼分辨，可以立一根牙籤什麼的，看到牙籤不倒就成功了。
8、放冷之後就可以吃了，稍稍的放冰箱冷藏一下會更加的更好吃哦。
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9、可以加一點焦糖什麼的，瞬間就變身為焦糖布丁了呢！
10、成型的樣子就是介樣滴，嫩嫩的很美味哦。
是不是很簡單就可以擁有一款超鮮嫩的美味早餐呢？每一口都絲滑入喉，當然開始不要試著絲滑，會嗆到，好啦，醬菜君今天就不皮了，撒點蜜餞，葡萄乾什麼的裝點一下，美美噠拍個照啥的，發個圈兒，就可以開動啦，不知道怎麼配文的小夥伴兒，跟醬菜君學吧——「不是冰冷的湯匙，才可以品嘗你柔嫩的憂傷！鍋鏟也是可以！」