牛奶這種食品在傳統的中國並不是十分的普及，現在改革開放之後，牛奶才在中國普遍的流行起來。曾經日本就提出過每天一杯奶的說法，這也讓日本人的平均身高有了一部分的增長。
的確如此，牛奶中含有很多有益的營養對人的智力和身體的發育生長，都起到了幫助的作用。中國傳統上由於主要是農業，並沒有畜牧業，所以大部分人還是用豆漿代替。由於歐美的一些國家主要靠的是畜牧業，所以他們的牛奶是作為日常的飲品，可能看起來歐美的人個子會高一些，其中也有一部分原因，那麼每天早上吃早餐喝牛奶有什麼好處呢。
每天一杯牛奶好處一：補充一天活動所需的能量。
中國有句俗話，早上吃得要像皇帝，中午吃得要像平民，晚上吃的要像乞丐，這句話就驗證了早餐對於一天是多麼的重要，經過一夜的消化腹中也是食物空空了，身體的各個器官和部位也都十分的需要營養的補充，這個時候早餐就非常的重要，很多人不習慣吃早餐，這就讓一天的營養得不到補充，特別是青少年這是個非常不好的習慣，對於一天的生長發育是非常不好的。
每天一杯牛奶好處二：補充身體的鈣質和抗癌作用
牛奶中含有豐富的鈣，大家都知道鈣對人體的生長發育是很重要的，不僅對青年人很重要，而且對中老年人也非常重要，因為中老年人不能很少很好的吸收，容易發生骨質疏鬆和骨折等情況，而牛奶中含有豐富的鈣質可以輕易的補充一天中所需的營養，讓青少年的骨骼和牙齒發育的更好，讓中老年人避免骨質疏鬆的情況。而且牛奶脂肪中富含抗癌物質CLA，還有牛奶中IM-94小分子蛋白具有阻斷腫瘤細胞作用，所以牛奶可以抗癌防癌作用
每天一杯牛奶好處三：可以美容養顏。
美容在現代不僅對於女性來說很重要，對於男性來說同樣的重要，有一個好看的顏值，或者說是光滑好看的皮膚非常的重要，這是一個看臉的時代。而牛奶中含有豐富的營養，純蛋白含量很高，對於肌膚來說有很好的美容效果。另外牛奶看起來非常的白嫩，而且大部分女人都想擁有白嫩的如牛奶一般的皮膚，這也很容易聯想到美容，也有很多女性土豪喜歡用牛奶浴。
每天一杯牛奶好處四：牛奶可以提高工作效率。
這一點很多人會產生疑問，其實道理很簡單，牛奶可以補充人體的精力，讓人的精力旺盛，充滿熱情的去工作，而且牛奶中含有的卵磷脂能提高大腦的工作效率。早上吃完早餐，喝一杯牛奶，不僅讓身體更加健康，而且讓大腦活動起來，提高工作效率再好不過了。
早上吃完早餐喝一杯牛奶，有很多很多的優點，而且現在來說優質牛奶的購買非常方便，有些人不信任國產牛奶，現在在一些網購平臺上可以輕易的購買到外國的，比如說澳洲的歐洲的一些奶粉，質量也是非常的可靠，而且口感也不錯。
而且喝牛奶非常方便，如果實在早上的時間非常匆忙的話，泡一杯牛奶，一般用溫水就可以，喝起來非常方便，健康而且有營養。